定襄蒸肉是山西地区一道宴会中必备的美食菜品,这道美食的做法比较简单,只需要选取精瘦的猪肉,再加上淀粉、植物油和其他多种调味品,最后放到蒸锅中蒸成形即可,做好的定襄蒸肉香味四溢。