张浦黄桃单果质量300 g～350 g，果实呈椭圆形或尖圆形，果面金黄色，果肉黄色，软糯细腻汁多，风味浓郁，酸甜适口，色味俱佳。

阳澄湖大闸蟹，又名金爪蟹，产于江苏苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹。体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健。在民间，素有“九雌十雄”的说法，指农历九月雌蟹长足，“膏”多味美，十月份雄蟹丰满，“膏”多肥佳，此时性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。阳澄湖湖水清澈，湖底坚硬，水草丰茂，延伸宽阔，气候得宜，是养殖大闸蟹的最佳湖段。特殊的环境，使阳澄湖大闸蟹形成了与众不同的四大特征：青背、白肚、黄毛、 金爪。

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传统砖瓦制作技艺  扩展 锦溪，为苏州昆山南部的水乡古镇。锦溪的制砖业约始于明初，到清代发展到鼎盛阶段。锦溪自古就有“七十二只窑”之称，其窑大部分为石灰窑，而且以民窑为主。砖瓦制作，十分繁荣。明清时期，苏州的砖瓦生产，以陆墓与徐庄二镇最为著...