澄海区必吃餐厅 ...更多

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中华餐饮名店
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所在区域:深圳市 福田区 乌海市 海勃湾区 福田街道 福安社区 宝安区 福永街道 南昌市 红谷滩区 东莞市 厚街镇 虎门镇 武威市 凉州区 龙华区 观澜街道 广培社区 常平镇 横江厦村 鄂尔多斯市 康巴什区 吕梁市 离石区 阿克苏市 阿克苏地区 南沙区 增城区 新塘镇 镇江市 句容市 湖南 永州市 江华瑶族自治县 潮南区 南通市 崇川区 昌吉市 昌吉回族自治州 韩城市 金城街道 渭南市 信阳市 羊山新区 阜阳市 颍泉区 张家港市 杨舍镇 吴川市 临泉县 潮阳区 狮山镇 罗村社区 汕尾市 城区 大沥镇 温岭市 台州市 澄海区 广益街道 晋中市 高州市 潘州街道 谢村 寮步镇 廊坊市 固安县 鹤壁市 淇滨区 太和县 曲靖市 麒麟区 榆林市 寿光市 潍坊市 达州市 达川区 翠屏街道 椒江区 福清市 音西街道 电白区 水东街道 大理市 临汾市 珠海市 斗门区 井岸镇 清远市 清城区 樟木头镇 盐田区 沙头角街道 桥头镇 仓山区 亳州市 谯城区 界首市 大兴区 黄村地区 海丰县 石岩街道 桂林市 阳朔县 兴坪镇 赤峰市 新城区居委会 格尔木市 海西蒙古族藏族自治州 青海 韶关市 武江区 西塘镇 龙岗区 云浮市 罗定市 松滋市 荆州市 江门市 新会区 横岗街道 唐家湾镇 里水镇 湖州市 德清县 武康街道 英德市 黎阳镇 化州市 西乡街道 伦教街道 荔浦市 雄安新区 容城县 鸠兹社区 保山市 腾冲市 四会市 安阳市 北关区 中山市 黄圃镇 长乐区 景洪市 西双版纳傣族自治州 布吉街道 延安市 宝塔区 仙桃市 阜新市 海州区 海盐县
胡桃里音乐酒馆始建于2014年,隶属中国最大的综合音乐实体集团——合纵文化。胡桃里将音乐、文艺、川菜馆、红酒吧融于一体,以酒吧|餐厅|咖啡馆混血儿的全新融合模式,打造一站式娱乐新体验,是比酒吧更具文化氛围的夜生活新地标。

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2022橄榄中国餐厅大奖 2021橄榄中国餐厅大奖 2020橄榄中国餐厅大奖
卢家妈妈是一个在中国餐饮市场上飞速发展的意式餐饮品牌,同时也是一个能快速被消费者接受并获得积极认可的时尚意式餐厅。卢家妈妈一直致力于为中国消费者带来较优质的意式菜肴,其主要客户群是18-30岁的年轻消费者,他们消费能力强,对生活品质有较高追求,对新鲜事物有浓厚兴趣。 卢家妈妈餐厅具有意式特色的装修,以及拥有多系列的意式美食,消费者如果能在这样一家独特的餐厅用餐,一定是一种非常快乐的享受。

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2022橄榄中国餐厅大奖 2022大众点评必吃榜 2021橄榄中国餐厅大奖 2020橄榄中国餐厅大奖 地方非物质文化遗产
汕头卤鹅老字号汕头市澄海区日日香鹅肉饭店由余壮忠先生创立于2003年,是汕头澄海区的卤鹅老字号,曾被《舌尖上的中国》报道过,品牌创立不久,其独到的卤鹅口感便受到了消费者的一致好评。次年,汕头市澄海区日日香鹅肉饭店获得“中华名小吃”荣誉称号,还曾多次被CCTV、海南电视台、北京电视台、广东电视台、香港TVB、海峡卫视、汕头电视台、澄海电视台等多个电视台作为美食专题进行报道。此外,汕头市澄海区日日香鹅肉饭店曾在“世界厨王争霸赛”荣获金奖,并多次荣获中国烹饪协会、广东餐饮协会,汕头餐饮协会等权威机构颁发的名店、名菜等荣誉称号。

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地方餐饮名店 地方非物质文化遗产
壮雄薄壳美食园(薄壳制品)荣获“广东餐饮特色名店”称号,其特色菜白切薄壳米鸡获“中国粤菜名菜”、“广东名菜”称号。组织游客参观薄壳收割现场及传统薄壳米加工和制作的全过程,在传统工艺制作薄壳米的基础上,又大胆创新推出别有特色的薄壳全宴,壮雄薄壳美食园是省粤菜名店,汕头市美食之家,独创的“白切薄壳米鸡”更是被省评为“粤菜名菜”,成功连办三届薄壳美食旅游节,深受广大消费者的欢迎。
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粤菜名品
蔡溪記牛肉馆选材均为上等黄牛肉,牛肉丸的制作更是遵循了潮汕传统的手打工艺。黄牛都是当天现宰,不冷冻,不排酸,肉色鲜亮,肉纹饱满,力求让食客吃到最嫩最新鲜的好肉。而最让食客疯狂前来打卡的当然是精致的“全牛宴”了。这头“小牛”大概有2-3个人的份量,牛的每个部分不同肉质分别摆放在牛身各处,食客在大快朵颐的同时也可以深刻了解汕头的美食文化。一人一炉的火锅吃法更是打破了传统的火锅模式。

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粤菜名品
清代袁枚在《随园食单》夸赞“鸡功最巨,诸菜赖之”,可见吃鸡喜好自古有之。在汕头宴请宾客、喜庆聚会的餐桌上总少不了一道风味独特的“白切鸡”。近日,澄海区壮雄薄壳美食园出品的“白切薄壳鸡”入选首批“粤菜名品”。

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中国菜-广东十大经典名菜
卤鹅,对潮汕人来说是再熟悉不过的一道菜,其中以潮州市湘桥区磷溪镇溪口村的“溪口卤鹅”较为出名,其经长时间的焖煮调制后,夹杂着各式香料的香味,蘸上蒜泥醋后,鹅肉肉质肥美、咸酸甜适口、香滑入味。卤鹅已成为潮汕美食的一张名片,它不仅是市民餐桌上的“常客”,更是在外潮人思乡的情结所在。
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中国国家地理标志产品
汕头鱼丸是潮汕地区汉族传统小食,其中最为富盛名的当属“达濠鱼丸”。潮汕鱼丸的故乡是达濠,岛上遍布港湾,自古就是闻名遐迩的渔港,汕头人吃的海鲜大半是从达濠港上水。达濠有许多著名品牌鱼丸,如蒂蒂香、晶华、李老二等。这与达濠紧临汕头商埠有关,历来美食与商贸的繁荣相伴相随。

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中国国家地理标志产品
南澳牡蛎,是指广东省南澳县生产的牡蛎。南澳县是广东省唯一的海岛县,属亚热带海洋季风气候,海域面积广阔,海洋生物丰富,发展太平洋牡蛎养殖业具有得天独厚的优势,所产牡蛎产量高、肉质肥美。

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中国国家地理标志产品
西胪镇地处榕江下游西岸,依山傍海,土地肥沃,向来是潮汕平原的“鱼米之乡”,也是孕育有“岭南佳果”美称的乌酥杨梅之地。西胪乌酥核杨梅属迟熟种,高产、优质,较运,适应出口,果粒圈套,每公斤60多粒,果实色泽深紫红色,鲜亮均匀;果形近球形,果肉厚且酥脆结实,核小而酥,酸甜适口。

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中国国家地理标志产品
金玉三捻橄榄,主产于广东汕头金灶镇(原产于该镇前身之一的金玉镇),又其果皮黄蜡鲜亮,倒卵形,果基较平、钝,微呈三捻状,因此得名。其果皮黄蜡鲜亮,倒卵形,果基较平、钝,微呈三捻状,味道甘香而无涩味,嚼后满口生香,堪称橄榄中之极品。
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广东省非物质文化遗产
“鳌鱼舞”源于民间祭神舞蹈中模拟动物形态大道具舞蹈,历史可追溯到解放前。鳌鱼与龙、凤、麒麟一样,是传说中的神物,古时称考中状元为“独占鳌头”,是祥瑞吉庆的象征。 “鳌鱼舞”以造型独特,舞技精湛,气势磅礴,场面壮观而博得广大群众的欢迎和喜爱。...
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广东省非物质文化遗产
潮州金银錾刻技艺的历史悠久,清乾隆重修《潮州府志》中,已有关于银饰、锡箔、制鞋是潮州传统的三大手工业的记载。清代潮州城内金银饰品作坊集中的一条街道被命名为“打银街”,此街名沿用至今。1910年,在南京举办的南洋劝业会上,潮州的金银...
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广东省非物质文化遗产
橄榄菜是潮汕地区咸菜延伸的特色品种,是潮汕美食文化的重要组成部分,潮汕橄榄菜制作技艺在汕头市龙湖区、澄海区及周边村镇的历史悠久、流传广泛。清嘉庆《澄海县志》记载:“芥菜,也名大菜,本县秋收后田野种植甚多,收获后用盐渍,味道甚美……澄海手巧艺...
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中国国家级非物质文化遗产
蜈蚣舞是流传于广东省汕头市澄海区的一种民间舞蹈,起源于清代同治至光绪年间,由西门乡人陈成锦与其好友石文勇首创。这种舞蹈能惟妙惟肖地模仿蜈蚣的动态和习性,一经问世,便为当地民众所喜闻乐见,迅速流行开来,并一直传沿不绝。 蜈蚣舞是一种大型的广场性动物舞蹈,所用道具蜈蚣...