泗洪大米是以地域名称冠名的特有农产品，已经通过国家农产品的地理标志认证、证书编号：AG100220。对于泗洪大米的品质鉴定，专家评语是“泗洪大米产自洪泽湖西岸，外观整齐，色泽透明，蒸煮有清香味，米饭软硬适中有光泽，咀嚼香甜，口感柔韧，米粥粘稠，入口爽滑，泗洪大米歁称米中精品。”

洪泽湖大闸蟹出生于我国五大淡水湖之一洪泽湖；垂青于名家，李白、苏发、陆龟蒙等文人墨客不惜笔墨；供奉于帝王，隋炀帝杨广、宋高宗赵构赞为食中上品；记载于名著，《庄子》、《西游记》的古老传说，使其具有与生俱来的明星气质和厚重的文化内涵。

“埠子蚕茧”历史悠久，据《宿迁市志》记载，蚕桑规模种养始于明清时期，一直传承至今，村中最有名的三百多岁古桑树为这段历史做了见证。2000年乡镇区域划分调整，埠子桑园面积达505.6公顷。埠子镇成功举办了2019年第三届蚕桑旅游文化节，游客超过万人，蚕桑旅游文化节已成为埠子镇休闲观光的一道靓丽风景。埠子蚕茧呈椭圆形，大小适中、匀称，外观洁白，光泽好，茧层厚，缩皱均匀。内在品质解舒好，茧丝长、洁净度高、万米吊糙低，适合生产高品位生丝。

陈集葡萄产地位于黄河故道产区。 陈集葡萄夏黑穗粒整齐，果粒圆形，紫黑色，果粉完整，肉厚汁多，甜浓；阳光玫瑰穗粒整齐，果粒长椭圆形，黄绿色，肉硬皮薄，甜香。

旋木雕，第三批宿迁市市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。...

麦秸秆烙画，第三批宿迁市市级非物质文化遗产代表性项目名录传统美术类项目。...

五香大头菜，第二批宿迁市市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。 宿迁特产——五香大头菜，赫然载人《中国名菜谱》中。此菜质地脆嫩，芳香扑鼻，五昧兼备，佐餐特佳。  宿迁栽种的大头菜，个头圆润，根细无筋，辛辣味浓，质地脆嫩，口嚼无渣，...

抬阁·架阁，第二批宿迁市市级非物质文化遗产代表性项目名录传统舞蹈类项目。 在清末时，先由宿掳几家估衣店(又叫估衣典)，在其老板同兴当典的支持下，借城隍盛会之机，曾以“风车子”这种文娱形式作为宣传广告之用。“风车子”系圆形，内有转轮，由两个小...