五大连池鸭蛋产于黑龙江省五大连池市（五大连池市原名德都县）。五大连池市矿泉鸭养殖有着多年的传统和历史，多年的传统养殖积累了丰富的养殖经验。据德都县志记载，上世纪80年代，县内以饲养本地鸭为主，本地鸭耐寒、耐粗饲，但成熟慢，产蛋量少，年产蛋仅100枚左右。2000年，市畜牧局与财源办在团结乡兴建了“牧源种鸭场”，我全市范围内推广金定鸭与本地鸭杂交品种，获得了可观的经济效益。五大连池鸭蛋生产水平逐步提高，现在平均单产260枚左右，最高单产可达280多枚。

　　五大连池药泉会又称“圣水节”，是黑龙江省五大连池地区达斡尔、鄂伦春、蒙古、满、汉等民族群众在药泉举行的具有浓郁地方特色的端午节庆民俗活动。二百多年前，达斡尔族猎人在五大连池药泉山下发现了能祛病健身的药泉，由此产生“药泉”等地名。此后，每年在端午节前后各族民众在药泉聚会敬神祈福，相沿成习，传承至今...