更新:2022年12月07日 分类： “江苏味道”第一批名菜名点 所在区域: 徐州市 铜山区 鼓楼区 泉山区 云龙区 睢宁县 贾汪区 把子肉 徐州传统名吃，也是中华名小吃之一。把子肉特肥而不腻，多滋多味，除了把子肉还有肉丸、兰花干、海带结、面筋等配菜和白米饭一起吃，想想是不是都流口水了。
更新:2022年12月07日 分类： “江苏味道”第一批名菜名点 所在区域: 徐州市 云龙区 泉山区 铜山新区 贾汪区 徐州羊肉汤 根据汉画像石上的记载，两千多年前徐州人就开始了撸串吃羊肉了，如今，伏羊节更是声名远播。
