红塔区必吃餐厅 ...更多

外婆味道

2020年云南最好吃的100家老牌餐厅-外婆味道餐饮管理有限公司起源于2000年9月,先后又创立了“彝山乐”、“田园庄”、“热火朝天”、“兴龙园”、“外婆味道”、“亮灶小厨”等多个餐饮品牌,凭借着优质的服务和特色健康美食,“外婆味道”荣获“昆明十大餐饮名店”,“西部知名餐饮品牌”,“中华餐饮名店”,“全国绿色餐饮名店”等称号。

周国红烤鸭店

2020年云南最好吃的100家老牌餐厅-青松毛烤鸭是大营街本地人周国红的拿手好菜,30余年的烹饪经验让他在制作烤鸭时游刃有余,在大营街经营的周国红烤鸭店也早已享誉省内外,不少外地游客幕名而来,只为亲自尝一尝这只独一无二的鸭子。

玉溪酱丰圆

2020年云南最好吃的100家老牌餐厅-玉溪市酱丰圆食品有限公司注册成立于2009年,总部位于玉溪市红塔区洛河乡玉洛路旁,是一家以食品研发、生产、销售为一体的现代型企业。主要经营酱菜制品(麻辣酱、香辣酱、红油豆瓣、干巴菌香辣酱等);豆制品(油卤腐、水豆鼓等);蔬菜深加工制品(泡辣椒、剁椒片、豇豆、姜等)以及火锅底料制品(香草酸汤、西红柿火锅等)。

玉溪新兴饭店

2020年云南最好吃的100家老牌餐厅-云南的玉溪有家60多年的老字号国营饭店,名叫新兴饭店,这家店虽然年岁长,但是人气挺高的,这家店里的特色就是炖鳝鱼,60块钱一份,给的量很大,几乎桌桌都点,端上桌客人抢着吃。

红塔区特产手信 ...更多

普洱茶

产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县,多经普洱运销各地,普洱茶即因此而得名。属于黑茶。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。“普洱茶是”可入口的古董“,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在”陈“往往会随着时间逐渐升值。

玉溪烟叶

在玉溪市八县一区,这里的烟叶在全省都是最优的,但大部分都被红塔集团收购了,只有很少的外调到省外。现在,红塔集团的原料基地在省内主要有玉溪、大理、楚雄、昭通,每年收购量在500万担左右,用于近500万箱名优烟的生产。来自云烟之乡玉溪的原料,是红塔山几十年不衰的根本原因。“玉溪”烟就是全部选用玉溪烟叶来做的,所以他们说,天下烟叶在云南,云烟之乡在玉溪。

红塔区文化遗产 ...更多

      玉溪市新平彝族傣族自治县嘎洒镇和水塘镇等地流传的傣族(花腰傣)叙事长诗《朗娥与桑洛》是一部篇幅长、内容完整的悲剧叙事诗,内容涉及当时的社会结构、政治制度、阶级关系、伦理道德、婚姻恋爱等。当地版本较多,以口传的方式流行于民间,近年...

    新平傣族人生礼俗流传于玉溪市新平彝族傣族自治县水塘、嘎洒、腰街、漠沙等乡镇的傣族村落。     新平傣族人生礼俗形态完备,体系严密,包括求子礼俗、孕期礼俗、出生礼俗、取名礼俗、满月礼俗、周岁礼俗、少年礼俗、成人礼俗、文身礼俗、染齿礼...

    哈尼族九祭献,哈尼语称为“归基托”,是哈尼族最古老的民间祭祀活动,流传于玉溪市元江哈尼族彝族傣族自治县因远镇的浦贵、浦海、施通3个自然村。这3个村是在哈尼族迁徙过程里,由3个同胞兄弟创建的。九祭献典礼在历史上由3个村轮流主办。   ...

    大槟榔园村傣族(花腰傣)传统文化保护区位于玉溪市新平彝族傣族自治县嘎洒镇南蚌村委会(行政村)大槟榔园村。全村58户,299人,人均耕地面积1.13亩,人均收入1488元(2003年)。村寨依山傍水,森林覆盖率达90%以上。大槟榔园村...