南湖画舫制作技艺

• 项目编号:
• 类别:

  传统技艺
• 类型:
• 发布日期：

  2016-12-30 第(五)批
• 更新日期:

  2021年10月26日
• 相关地域:

    浙江  嘉兴市  南湖区
• 荣获:

  浙江省非物质文化遗产
• 颁发机构：

  浙江省文化和旅游厅

南湖画舫制作技艺是以杉木、红木为主要原料，使用传统木工工具，具有钻眼、打钉、拼接、验缝等十个主要工序的传统造船工艺。制成的画舫俗称丝网船，有双夹弄、单夹弄之分，分前舱、中舱、后舱。前舱搭有凉棚，周饰精美图案花纹，前舱与中舱间有舱门可以启闭。中为客舱，有桌椅，四周为雕花窗栏。舱后为卧房，设有床枕。后舱为厨灶，用以烹饪南湖船菜等美味佳肴。南湖画舫是嘉兴人文历史的射影，更是运河文化的见证。