黄桥烧饼

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    “江苏味道”第一批名菜名点
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主馅是肉松、火腿、虾米、葱油、鸡丁、香肠等外加猪油、香葱和面调和的馅,烧饼外黄里软,色呈蟹壳红,不焦不煳,不油不腻,咬一口,香气四溢,葱油流满嘴角。