80年代改革开放初期，有一批特色的个体经营饭馆先后出现。在沈阳，就有这样一家老店，它创建于1980年，到现在开了40年，就因为一个巴掌大的火勺，名满全城，它就是隆盛园火勺店。隆盛园火勺店的创始人叫王景义，是国家特级面点师。早年他曾是宝发园饭店的经理，后来自己开了火勺小店。当初店里六张桌，只卖火勺和馄饨两样食物。如今，这两样美食传承40年，味道依旧。

本溪满族自治县小市羊汤馆位于小市镇迎宾路，是年夜石湖、老边沟、本溪水洞和桓仁旅游县的必经之地。占地面积2000平方米，具有职工100人，羊汤馆成立二十年来，始终对峙把满族特点羊汤做的纯粹，使羊汤包管油呼呼、热乎呼、烂呼呼、肥呼呼的"四呼"羊汤特点。