常州银丝面馆起源于1912年味香斋面馆，最初创办于常州市南大街的孙府弄，至今已有百年的悠久历史。 百年制面的精神，代代传承，从无到有形成了一种面食文化，早已融入常州这座城市的记忆。

江苏菜根香餐饮连锁有限公司始建于1994年，经过二十年的不断发展壮大，目前已形成了品牌酒楼、便当连锁、大型企业的职工膳食服务、生态农业等多种经营业态。 菜根香以鲜明的地方特色，成为常州市首家“中华餐饮名店”，并获得“江苏餐饮名店”、“常州餐饮名店”、“常州市农家菜推荐餐馆”、“2007十佳江苏餐饮名店”、“最值得向全球华人推荐的十佳江苏餐饮名店”等多种荣誉称号。

府前楼是常州著名的老牌饭店。创立于1927年，最早是周耀仁开设的“周顺兴粥店”，以经营咸粥、团子、松糕为主，因其品种多，价廉物美，贴近市民生活，生意日益兴旺。1956年，随着公私合营，更名为“国营常州糕团店”。其中“四喜汤团”、“糖醋排骨”“水晶虾仁”都是龙城颇有名气的特色小吃。还有清炒河虾仁、蟹粉鱼肚、蜜汁仔排、府前扣肉等招牌菜肴，吃过一次绝对能让你意犹未尽。

1905年创建的义隆素菜馆，至今已115岁了，是常州一家有内涵的百年老店。素菜馆从延陵路到双桂坊，从孙府弄到劳动西路，几易其址，却始终维系着常州人对素菜的那份执着又深厚的爱。 “中华老字号”“十大名特优点心店”“江苏省十大名点”……义隆素菜馆荣誉无数，在食客心中的好口碑更是经年不变。

传承传统手艺，又有创新出品的禧瑞都，曾被评为“中国烹饪协会会员单位”、“常州市烹饪餐饮行业协会会长单位”、“中华餐饮名店”、“中国常州菜传承名店”等称号。 董事长贺新页获得“中国常州菜传承人”称号。

金坛开一天酒家地处沿河西路48号，始建于1944年，由韩金根等四人合伙开办。因四人的脾气都有点倔，合伙开店弄不好很快会散伙，合伙开店的风又传了出去，谁都没法下台，怎么办？他们请民国时期的参议员、书法家徐淑远先生拿个主见。徐先生沉思片刻说道：取一个开一天饭店的店名。意思是先开张再说，办得好就办下去，办不好就散伙，开一天算一天。

清代光绪末年，有一对吴姓夫妇在常州县巷西段开了家小酒肆，经营炒菜，因待人接客和气殷勤，口味好，小酒店高朋满座。由于此时的小店无店面店招，虽然生意兴旺，但较难发展。为了扩大经营，吴老板就请来其姐夫为店取名，因其姐夫原是开德泰钱庄的老板，也加入了经营资本，因此取“德泰”两字，再加上“恒”字，以示永恒，在宣统二年即1910年正式挂牌“德泰恒”菜馆。

江苏天目湖宾馆有限公司地处风景优美的国家5A级旅游度假区——江苏溧阳天目湖风景区内，是一家集饭店管理、餐饮连锁、生产销售旅游产品为一体的综合性企业。江苏天目湖宾馆有限公司是一家集餐饮、客房、会议、娱乐于一体的五星级饭店，曾荣获江苏省十佳旅游饭店，中华餐饮名店，全国餐饮业优秀企业,中国饭店金星奖等诸多荣誉。闻名遐迩的天目湖砂锅鱼头始创于天目湖宾馆，曾经服务过邓小平、江泽民、胡锦涛等党和国家领导人，接待了众多各界名人与精英，屡获褒奖，为家乡争得荣誉，为业界树立了标杆。

迎桂馒头店创建于清道光年间，是一家名符其实的百年老店。桂花有蟾宫折桂、兰桂齐芳的含意，常州也有“双桂坊”“椿桂坊”等吉祥的地名，因此迎桂中更加包含了这些祝福祈愿的美好寓意。 迎桂馒头店最早开在弋桥头，名为“迎桂茶社”，后来多次迁移，曾在西瀛里、双桂坊、南大街等开设店面，招牌小吃就是 “加蟹小笼馒头”，小笼馒头每笼12只，小巧玲珑，别具一格。选用精面粉、熟板油、蟹粉、鲜猪肉，配以皮冻、调料加工而成。出笼蟹油金黄闪亮，面皮洁白如玉，吃口肥而不腻，汁水流淌鲜美，皮薄有劲爽口，配以香醋、姜丝味美更佳，是本地一道历史悠久的传统小吃。

“文笔集团”，是不少常州人心中的一块餐饮招牌。1999年，文笔山庄诞生于红梅公园旁的巷弄里。凭借对菜品和服务的不懈追求，加上常州餐饮文化自身的繁荣，文笔山庄迅速崛起，成为常州餐饮业的代表之一。2013年，又成立了常州首家以餐饮为主体的集团公司——江苏文笔山庄集团。2014年被评为中华餐饮名店，2017年被评为“江苏省著名商标”，是常州首个获此殊荣的餐饮企业。 多年来，文笔山庄不断开发新菜，还从大董引进正宗北京烤鸭，满足常州食客。

马复兴面馆位于双桂坊西端，紧靠南大街。始建于清代同治年间，确切年份已无从考证。《武进指南》上载：“马复兴原为小酒肆，与开泰、公余均在双桂坊”，前店后坊，供乡人小酌，二三知己，把酒娱心，“故室虽狭常客盈门”。后随百姓口味需求，喝酒吃面，久而久之，“大肉面”和“排骨面”成了这里的特色。

位于江苏省常州市金坛区金坛大道90号，被誉为“江苏餐饮业最具影响力品牌”、“江苏省行业品牌标杆”的——常州金坛天成迎宾馆大酒店。酒店以现代商务风设计为主调，简约大气的线条，高高的门楼用全景窗装饰 宽敞开阔的大堂，极具现代气息的装潢，搭配随处可见的山水画、古风装饰，每一处都彰显着大气恢弘之势。

常州奥体明都国际饭店是由常州体育产业发展有限公司投资建造，华怡明都管理有限公司全权管理的按四星级标准建造的豪华型饭店。 酒店位于常州城北高新区，背倚气势磅礴的奥体中心，紧邻常州市政府，毗邻环城高架、沪宁高速，交通便利；中华恐龙园、恐龙谷温泉等景点均举步可至。透过窗户您可以尽收新区的美景。

三鲜美食城是常州的老店之一，特别是“三鲜馄饨”赫赫有名，颇具常州菜特色的中餐也是家喻户晓。8月31日上午，常州市小记者协会和常州三鲜美食城联合举办“寻访常州老字号”活动，将招募25组常报小记者家庭，走进三鲜美食城，体验有“江苏名小吃”称号的“三鲜馄饨”制作过程，感受传统常州菜的魅力。

双桂坊，东起晋陵中路，西至南大街，全长400米，古有“双双蟾宫折桂”之意，至今已有近千年历史。自清末开始，双桂坊成为常州的商贾云集之地，而其中老天泰、瑞和泰、马复兴、兴隆园等一大批餐饮招牌纷纷打响，并逐步成为百年老店。

常州国瑞宾馆暨江苏省国家税务局横山培训中心，是一家集客房、餐饮、娱乐、会议、培训于一体的三星级旅游饭店。位于常州市横山桥镇，距沪蓉高速公路横山桥道口仅１.８公里，距市中心仅２０分钟车程，半小时便可抵达常州机场，交通非常便利。宾馆拥有144间标准房、10个单间，12间套房；15个大小不同、设施功能齐全的会议室，随时满足您的会务、培训需求；13间装饰豪华、雅致的大小包厢和三个宴会厅，让您尽情享受舒适、典雅的用餐氛围。并拥有桌球室、乒乓球室、歌舞厅、棋牌室等多种配套娱乐设施，是旅游、商务及会议、培训的理想下榻场所。

金陵明都大饭店位于常州市中心黄金地段，交通极为便利，与常州火车站、汽车站咫尺之遥，市中心主要购物中心、主要风景名胜举步可至。饭店主楼22层，登上顶层，可俯瞰2500年历史沧桑的文化古城，远眺蓝天白云下的千年古刹－天宁寺巍峨壮丽，新落成的神州第一塔－天宁宝塔傲然矗立，开放式公园－红梅公园草木葱茏，尽收眼底。