金花桥街道中华老字号必吃餐厅
![钟水饺](/images/fandian/zhongshuijiao.webp)
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中华老字号 地标美食 中国地域十大名小吃
2022年四川省省级天府名菜体验店-钟水饺始于光绪十九年,创始人钟少白,是四川省成都市著名的汉族传统小吃之一。钟水饺从上个世纪20年代起,就闻名成都了,成为成都著名的小吃。1992年,被成都市人民政府命名为“成都名小吃”,1995年被国内贸易部授予“中华老字号”称号,1999年又获得了“中华名小吃”的称号。
![韩包子](/images/fandian/hanbaozi.webp)
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中华老字号
1914年,韩玉隆在成都南打金街开设“玉隆园面食店”,店中包子口味独特,获得追捧。其子韩文华接管店铺后,专营包子,并将店改名“韩包子”,生意也越做越火。 2010年8月,韩包子成为商务部第二批认定公布的中华老字号。 韩包子具有皮薄色白、花纹清晰、馅心细嫩、松软化渣、鲜香可口等特点,色、香、味形俱佳。