更新:2021年09月16日 分类:白茶 中国国家地理标志产品 中国农产品地理标志 所在区域: 江西 抚州市 资溪县 鹤城镇 马头山镇 高阜镇 嵩市镇 乌石镇 高田乡 石峡乡 官方店铺 立即购买 ¥58元 资溪白茶 资溪白茶最早在清代同治年间《资溪县志》就有记载,时称为“白毫”,属资溪重要物产之一,其造茶法为“三月谷雨前采最嫩者一叶一枪(芽)摊干,用锅烧热入叶炒之,乘热搓揉炭火焙干,泡色淡而香味较胜”。古人有云:“茶色贵白”,“茶之佳品色白,若碧绿色者乃常品也”。