玉堂春暖演绎着最为地道精致而又不囿于传统的粤菜风貌，无论是饮誉多年的广府名菜，还是精巧绝伦的手作创意点心，都出自粤菜大师之匠心巧手。每一口都在齿颊之间留下源远流长的岭南味道，令玉堂春暖成为本地美食家及中外客人一贯以来的至爱。 自2018年起，玉堂春暖连续5年获得黑珍珠三钻餐厅并连续4年获得米其林一星餐厅荣誉 。

米其林评审员评价：「对一般粤菜馆的烦嚣环境生厌？不妨到以欧陆风格设计、设三十多间厢房的炳胜公馆用膳。餐厅主营原味、新鲜的精品粤菜，主厨钟师傅定期研发新菜式，引以为傲的作品包括冷水猪肚、每天限量十五只的荔枝鸡，和肥而不腻的秘制黑叉烧等等。爱好一盅两件的客人不妨于早午市光临，可尝到价格亲民的创意点心，还有几近绝迹的手工茶点。」

家全七福酒家前身是赫赫有名的“福临门”。餐厅设计偏向传统高档粤菜酒楼，金色系主打，又以暗色调饰品穿插，米色软装中和，整体氛围简约大气，奢而不豪。餐厅注重食材之精挑细选，天南地北之山珍海味，时令食材，严格甄选。比如七福选用的干鲍，全部由创始人徐福全先生之子——拥有逾五十年经验的徐维均先生亲自挑选，且只选用产自日本青森县的干鲍，这里出产的干鲍个头大小均匀、肉质厚实、表面洁净、体干坚硬，乃鲍中极品。同样的，其花胶也全由徐维均先生亲手挑选，确保质量上乘。

佛山市顺德区好品味投资管理公司及旗下品牌——猪肉婆私房菜，于2009年11月在此地正式成立。猪肉婆私房菜以生猛海鲜为主打，既保留顺德私房菜的传统特色和古老的烹调技巧，又善于创新求变、精益求精，坚持不懈力求用最优质、最美味的出品回馈广大食客。央视《寻味顺德》、《舌尖上的中国》都曾在此拍摄。

坐落于顺德勒流镇的东海海鲜酒家，十数年来，以烹制河鲜、传统美食、顺德小炒而声名远播，享誉港澳，其员工在“不断进取、精益求精”的思想指导下，先后创制出“煎焗鱼”、“家乡水蛇羹”、“菜远炒水蛇片”等著名菜式。由名厨谭永强开创，闻名海内外的粤菜名店。烧鹅、溏心鲍鱼、菊花水蛇羹，一道道经典名菜口味几乎无可挑剔。