更新:2021年09月16日 分类:粮食类 中国农产品地理标志 所在区域: 青海 海东市 平安区 小峡镇 平安镇 三合镇 洪水泉乡 古城乡 石灰窑乡 巴藏沟乡 沙沟乡 平安马铃薯 平安马铃薯薯块形状呈椭圆和圆形,表皮白色光滑,芽眼较浅,薯肉呈白色,致密度紧,无空心。 马铃薯单株产量高0.88±0.3千克,单株结薯5±2个,单块重0.18±0.1千克,块茎淀粉含量为15%以上,蒸食品味好,粗蛋白含量为2%-3%,植株较耐旱、耐寒,耐盐碱,薯块耐储藏。