安巷村特产手信 ...更多
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汉中附子,产自秦巴山区,秦巴山区是我国极其重要的动植物资源库和中药库,具有丰富的天然中药材生物资源。附子又名乌头,含有多种药用成分,被称为中药中“回阳救逆第一品”。
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中国农产品地理标志
汉中冬韭,原为汉中市汉水乡过街楼村一带传统农家种,其抗寒、耐热,产量高,品质好。1956年,陕西省蔬菜研究所引入并定名为汉中冬韭。50年代,由汉中冬韭生产出的韭黄,专机运至北京,用于国宴招待外宾。1982年,被陕西省品种审定委员会认定为第一批名优蔬菜地方品种。后在北方各省都得到了推广和引用,现已列入《中国蔬菜良种志》,是我国重要的优良韭菜品种资源。
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中国国家地理标志产品 中国农产品地理标志
洋县黑米产于陕西省汉中市洋县。洋县北靠秦岭、南临巴山,是世界珍禽朱鹮的栖息地。洋县黑米历史悠久,是我国最早食用的优质稻米之一。洋县黑米古称"粳谷奴",外皮墨黑,内芯雪白的,有"黑珍珠"、"世界米中之王"的美称。洋县黑米具有较高的营养和滋补价值。
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中国国家地理标志产品
洋县红米产于“朱鹮之乡”陕西省汉中市洋县。洋县北靠秦岭,南临巴山,汉江穿境而过,谷类作物种植历史悠久。洋县红米米粒表皮红色、粉红色,米质以半玻璃质的品种占多数,籼、粳、粘、糯均有,属特种稻米范畴中的有色稻米,其糙米为红色。由于其特异的外观色泽及丰富的营养价值受到广大消费之的喜爱,红米在国内市场上占有一定份额。红米作为特种稻米有较大的利用价值,除直接食用外,还可作酿酒、红色素和香型饮料原料米。