本溪传统煎饼制作技艺是粗粮细作的典范。辽东山区冬季时间长，食物不易储存，煎饼是脱水发酵熟食，从十月份一直存储到来年二三月份。现在，煎饼发展成了休闲零食。

桓仁烤全羊，选用桓仁当地优质的羔羊，经过精心处理和独特的烤制工艺。烤制过程中，羊肉逐渐变得色泽金黄，外皮酥脆，内部鲜嫩多汁。独特的调料渗透到每一寸羊肉中，散发出浓郁的香气。当烤全羊端上桌时，那壮观的景象让人忍不住为之惊叹。用手轻轻撕下一块羊肉，放入口中，感受着那外酥里嫩的口感和浓郁的香味，让人陶醉其中。桓仁烤全羊不仅是一道美食，更是一种文化的传承，代表着桓仁地区的独特风味和热情好客。