更新:2020年08月02日 分类:米粉 获奖:中国(云南)地域十大名小吃入围 中国(云南)地域十大名小吃入围 所在区域: 云南 昆明市 五华区 盘龙区 豆花米线 豆花米线是云南昆明有名的小吃,主要材料有米线、豆腐脑等,辅料有冬菜、味精、韭菜末等,口味香辣。它源于民间,后逐渐成为小吃店中的一款独具特色的品种。香辣爽滑,价廉物美,人们戏称解馋食品,吃了还想吃,情系此线中。