更新:2022年04月26日 分类:火腿 四川省市级天府名菜 所在区域: 凉山彝族自治州 西昌市 冕宁县 泸沽镇 冕宁火腿 冕宁火腿,四川省冕宁县特产,全国农产品地理标志。冕宁火腿是四川省凉山州传统肉类食品,具有风味独特、香气浓郁、精多肥少、腿心丰满、红润似火,色、香、味俱全的特点。是冕宁人馈赠和款待亲朋的招牌菜。