据清康熙乙丑年灵寿县志记载：蘑菇归于蔬类，“苦菜、青蓟、蘑菇〔间出，不常有〕”。一九九二年灵寿县志记载：食用菌 本世纪70年代末始有人培植，品种有蘑菇、香菇、草菇、木耳、金针菇等，年产量5000公斤左右。 由于灵寿县地形以山区为主，有大面积的原始森林，野生食用菌较多，经过历史的发展和时代变迁，由过去历史上的零星种植，逐渐扩大，到二十世纪七十年代末八十年代初，灵寿县开始大规模种植食用菌--金针菇，到2009年，种植面积达600万平方米，产量10万吨，成为灵寿县农村经济的支柱产业。2005年灵寿县被中国食用菌协会命名为“中国金针菇之乡”、全国食用菌行业“标准化示范县”；在第九届、第十届中国农产品交易会上“灵洁”牌食用菌被评为名优产品；灵寿县南托村于2006年、2009年连续两届被评为“小蘑菇新农村”建设优秀示范村。

平山坠子戏是流传于平山县苏家庄乡树石村一带的独具特色稀有地方戏曲剧种。该剧种具有丰富的内容和独特的艺术个性，以连台本戏、故事情节曲折、表演细腻为主要特征，兼有通俗易懂，吐字清晰，语言流畅，地方韵味浓厚，唱词以十个字为一句，唱腔独特等特点。平...