更新:2020年07月31日 分类:韭菜 获奖:中国(黑龙江)地域十大名小吃 中国(黑龙江)地域十大名小吃 所在区域: 黑龙江 哈尔滨市 大庆市 富锦市 佳木斯市 尚志市 苇河林业局 亚布力林业局 官方店铺 立即购买 ¥18.9元 韭菜盒子 韭菜盒子作为东北第一主食具有不可撼动的地位,其做法沿自清乾隆年间袁枚所著《随园食单》。韭菜盒子一般选春季头刀韭菜作馅,配以鸡蛋、海米,煎制表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,有不用油酥而酥松,不用米粉而糯软之效,是春季适时佳点。