近水楼台特色经营顺德烹饪与本地食材相结合，以与时俱进的理念辉煌10余年，成为韶关餐饮业的风向标，该酒楼团队中有不少是顺德厨师，传播顺德美食精髓，深受韶关市民的喜爱。即将上马佰汇美食城大型项目。

由广东省商务厅开展的广东省“粤菜名店”和“粤菜名品”名单公布，全省共评选出首批100 家“粤菜名店”、199 个“粤菜名品”。其中，韶关4家餐饮企业，7个菜品上榜。经过激烈角逐，我市醉三鲜大酒楼、韶关风度华美达广场酒店、韶关市近水楼台餐饮有限公司、锦鸿酒家4家餐饮企业获评为“粤菜名店”；梅岭鹅王、周陂大肉、新丰鹅醋钵、煎酿樟市黄豆腐、梅花酸姜炒大肠、马蹄肉丸、烤仁化黑山羊腿7个菜品获评为“粤菜名品”。

位于浈江区解放路，占地3万多平方米，拥有大型宴会厅、中餐厅和豪华包间，是韶关市集餐饮、住宿、会议于一体的国际品牌高档豪华星级酒店 餐厅精推港、粤式点心，主理新派粤菜、同时利用地方特色食材，研制出多道地方风味特色的菜肴 招牌菜品有佛跳墙、碳烧牛小排、黄金满华堂等。

由广东省商务厅开展的广东省“粤菜名店”和“粤菜名品”名单公布，全省共评选出首批100 家“粤菜名店”、199 个“粤菜名品”。其中，韶关4家餐饮企业，7个菜品上榜。经过激烈角逐，我市醉三鲜大酒楼、韶关风度华美达广场酒店、韶关市近水楼台餐饮有限公司、锦鸿酒家4家餐饮企业获评为“粤菜名店”；