品膳坊创立于2010年，由宫廷御膳大师唐克明徒孙、辽菜泰斗刘敬贤高徒、中国御膳大师张友臣所创，是一家以经营传统精品辽菜和宫廷菜为主的特色餐馆。品膳坊始终致力于让消费者品尝到真正的宫廷御膳和正宗辽菜。2015年，品膳坊的菜品在沈阳市厨艺大赛中摘得“桂冠”，其代表菜品“招财猪手”、“干炸小丸子”等荣获 “沈阳市金招牌”称号；同年“品膳坊”商标被认定为“沈阳市著名商标”；2016年品膳坊被认定为“国家级非物质文化遗产——辽菜传习店”。