2021年获得“遂宁市20年餐饮老店”称号。大安舒牛肉是四川省遂宁市安居区大安乡的特产。大安舒牛肉色泽娇艳,肉质酥软,入口化渣,回味香浓,营养丰富,人人皆宜。次要有牛肉干、手撕牛肉、卤汁牛肉等,是外出、游览、馈赠亲友之佳品。 遂宁市安居区大安乡“舒牛肉”是百年老字号,五代祖传。“舒牛肉”系精选下等牛肉,剔尽筋膜,采用家传配方,参加各种下等佐料炒制、烘干,经古代化科学工艺制造而成,不缩小任何人工色素及防腐剂。