更新:2021年10月29日 分类:蔬菜类 中国农产品地理标志 所在区域: 江苏 苏州市 太仓市 城厢镇 沙溪镇 双凤镇 新毛芋艿 新毛芋艿形状近似椭圆形、个大,尾部稍弯,顶芽饱满呈粉红色,球茎长度8cm~10cm、8节~10节,直径4cm~5cm,单个子芋80g~100g。表皮淡褐色、披深褐色鳞片,芋肉米白色、有粘液。蒸煮后,皮色变浅,肉质软糯丝滑,久煮不散,芋香浓郁。