义门镇是汉、回两族和谐共融的千年古镇，义门羊肉汤历史悠久，可追溯至三国时期。其运用特殊工艺熬制，无腥无膻，鲜香味美。据传当年曹操出征行至义门，人困马乏，缺粮断炊。正值苦寒之时，忽有一老者赶来大群山羊，饥困难耐的曹军生火杀羊，炖肉熬汤，食用之后精神大振。自此，曹操烹羊之法衍存于民间。到解放初期，逐渐丰富了有多种名贵中药材作佐料的祖传特艺，义门羊汤味美遐迩，名声鹊起，久经不衰。

2022年安徽特色美食体验100店-义门小院真源小酒馆以悠然雅致的环境已成为众多网红趋之如骛的打卡重点。朴拙的小院、原色的招牌，从装修设计到细节摆饰尽显皖北建筑简朴美学。在地理位置上，义门真源小酒馆依涡傍漳、地角优越，让食客既可满足口腹之欲，又能享受一段轻松愉悦的用餐时光。