更新:2022年12月07日 分类: “江苏味道”第一批名菜名点 所在区域: 无锡市 滨湖区 蠡园街道 肉酿面筋 肉酿面筋是道无锡名菜,很多人都将它列为有祖母味道的古早味菜肴。每逢过年或远游的孩子回家,祖母、母亲会亲自下厨做这道充满家乡味的菜。
更新:2022年12月07日 分类: “江苏味道”第一批名菜名点 所在区域: 无锡市 滨湖区 蠡园街道 三丝银鱼羹 银鱼是无锡特产,太湖三白之一,用它做羹汤是无锡特有的美味。银鱼的鲜嫩,菌菇的回甘,挂着厚薄适中的芡撒上一点儿胡椒粉提味,喝一碗让人欲罢不能!