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地方餐饮名店
大圣烧烤创办于2002年,经过十几年来的打拼已经成为宜昌市烧烤业独占鳌头的一面旗帜。 选材精细考究、做工精细是大圣烧烤不变的原则;物美价廉、感恩民众是大圣烧烤的经营宗旨;做事先做人、做人用诚心是大圣烧烤不断壮大的要诀;科学管理、统一采购、统一配送、统一调味是大圣烧烤品质的保证;坚持用木炭烧制食品不仅旗帜鲜明地与地沟油划清了界限,让广大顾客吃得放心、玩的开心也是大圣烧烤区别于油炸烧烤的一大亮点。2009年、2010年,大圣烧烤先后荣获了由宜昌市烹饪协会、宜昌市政协颁发的《宜昌特色名店》、《宜昌风味名店》荣誉称号。
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红厨帽餐厅 地方餐饮名店
宜都市渔洋居餐饮管理有限公司成立于2012年,为宜都市知名餐饮企业,宜昌市烹饪协会副会长单位。现发展成集特色餐饮服务、食品开发与生产、旅游休闲、承包和管理企事业单位食堂为一体的综合性餐饮企业。公司旗下现拥有忆那年怀旧餐厅、醉江渔舫、双龙洞山庄和爷爷的土钵菜四大餐饮品牌。公司先后获“宜都市中小企业信用协会2014—2015年度最佳信用单位”、“宜都市食品药品安全工作先进单位”、“宜昌市餐饮酒店业领军企业”、“宜昌市特色餐饮名店”等荣誉称号。
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中国农产品地理标志
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所在区域:湖北 宜昌市 点军区 桥边镇 联棚乡 夷陵区 小溪塔街道 樟村坪镇 雾渡河镇 太平溪镇 三斗坪镇 乐天溪镇 分乡镇 鸦鹊岭镇 下堡坪乡 邓村乡 宜都市 陆城街道 红花套镇 高坝洲镇 聂家河镇 松木坪镇 枝城镇 潘家湾土家族乡 当阳市 远安县 鸣凤镇 花林寺镇 洋坪镇 茅坪场镇 兴山县 古夫镇 黄粮镇 水月寺镇 秭归县 屈原镇 沙镇溪镇 郭家坝镇 杨林桥镇 泄滩乡 梅家河乡 磨坪乡 长阳土家族自治县 龙舟坪镇 都镇湾镇 资丘镇 渔峡口镇 榔坪镇 贺家坪镇 神农架林区 高家堰镇 大堰乡 鸭子口乡 五峰土家族自治县 长乐坪镇 仁和坪镇 湾潭镇 采花乡 付家堰乡 九畹溪镇 火烧坪乡 姚家店镇 五眼泉镇 王家畈镇 省直辖县级行政区划 土城乡 龙泉镇 旧县镇 河口乡 峡口镇 南阳镇 高桥乡 茅坪镇 归州镇 两河口镇 水田坝乡 黄花镇 磨市镇 嫘祖镇 昭君镇 五峰镇 牛庄乡
宜昌宜红,源于19世纪清道光年间,因由宜昌集散、加工、出口而得名,系我国高品质工夫红茶之一,为传统外销茶。精品宜红工夫茶,选用宜红传统高山茶区特有树种的细嫩茶芽,采用传承百年的宜红茶传统制作技艺精制而成。茶芽紧秀匀齐、色泽乌润披毫、香气甜纯高长、滋味醇厚鲜爽,叶底红匀软亮。内含物丰富,茶汤稍冷既有“冷后浑”现象产生,是宜红茶的特色品质。
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中国农产品地理标志
宜昌是世界公认的猕猴桃原产地,全市累计人工栽培猕猴桃456.53公顷,产量3256吨。主要集中在夷陵区雾渡河镇、长阳鸭子口乡和兴山县龙门河林场等地近年来,宜昌农业以实施品牌强农工程为突破口,转方式,调结构,围绕特色产业发展抓标准、抓对接、抓创新,取得了显著成效。
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中国农产品地理标志
宜昌是生产“宜昌蜜桔”生态区。宜昌蜜桔更是入选国家地理标志性产品,响当当的名号,实至名归。 皮薄光洁、果肉脆嫩,爽口化渣,桔香浓郁”是“宜昌蜜桔”独特品质特征。
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中国农产品地理标志
宜都宜红茶条索紧细有金毫,色泽乌黑油润,香气甜香高长持久,滋味醇厚鲜爽,汤色红艳明亮,茶汤有“冷后浑”现象,是我国条形红茶的代表之一。宜都宜红茶,产自长江与清江交汇的丘陵山区。这里山峰层叠绵延,种茶地理条件得天独厚。十九世纪中叶,有茶商来到宜都开设茶庄,传授红茶制作技艺,拉开了宜都宜红茶百年兴盛的序幕。宜都宜红茶是宜红茶的典型代表,上世纪50-60年代,宜红、祁红、滇红并列为中国三大出口工夫红茶。基于宜都宜红茶巨大的影响力,《宜都县志》将其收录并对其进行详细介绍。宜都宜红茶的发展,几经风雨后,于1951年迎来了新的发展契机,原苏联在宜都援建了中国第一家专业的茶厂——中国茶叶公司宜都茶厂,开始了宜都宜红茶的收购、精制加工与销售工作。该茶曾被湖北省政府评为“优质产品”、湖北特色名茶等称号。
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中国国家级非物质文化遗产
青林寺村位于历史悠久、地理环境独特的湖北省宜昌市宜都高坝洲境内。这个村的村民们擅长于制谜、猜谜,痴谜成风。在青林寺,几乎人人能说谜语,全村上下不论男女老幼,随时随地都能相互比试自己的得意之作。据调查,掌握谜语30至100则的占该村人口的15%,掌握100则以上的占该村人口的5%。 ...