神垕镇必吃餐厅 ...更多

老于家豆腐菜

“老于家”豆腐菜的发展至今虽然已有200多年的历史,为了保证天然纯正和营养成分不流失,其加工工艺始终延续古老的传统--纯手工制作,让这一古老工艺得以传承,所以也成为大家一直所信赖和追捧的特色健康美食。2016年经过CCTV4《记住乡愁》节目秘密考察、层层选拔被定位为节目重点推荐美食;2017年登上CCTV4中文国际频道《记住乡愁》对全球播放,《记住乡愁》的播出对这一传统美食的发展起到了极大的推动宣传作用。

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禹州金银花

禹州金银花花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色或黄白色,花冠厚稍硬;气味清香,沸水冲泡后,汤色澄清、淡黄绿色、鲜亮、气味清香,微苦。

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  药市是在有历史渊源的中药材集中集散地定期举行的交易集市,历代形成的中药集散地有一百一十多处,其中在全国范围内有广泛影响,采、种、制、用功能齐全,集散量大,交易活跃的有安国、樟树、百泉、禹城“四大药市”。 药王会是传统庙会的一种类型,唐代即已出现。名医孙思邈是传统中医药...

  钧瓷为宋代钧、汝、官、哥、定五大名瓷之一,始创于唐,盛于北宋,其独特的窑变技艺在中国陶瓷烧制工艺中自成一格。   北宋徽宗时期,官府在今河南省禹州市区东北部设置官窑,为皇宫烧制贡瓷。因窑址邻近古代春秋战国的钧台,故名为“钧台窑”,简称“钧窑”,所产瓷器即名“钧瓷”。北...