朝阳区西餐必吃餐厅

OPERA BOMBANA

Opera BOMBANA于2013年5月开业,这家餐厅,正是对米其林三星主厨Umberto Bombana富有现代感的解释,即精致的意大利餐厅。在意大利语中,“OPERA”一词经常用于描绘杰出的作品和成就,涵盖设计、思想、食谱、艺术、体育和工艺各个领域 。 Opera BOMBANA通过独特意大利风格的餐厅环境、烘焙面包、甜点、鸡尾酒和咖啡表达出大厨Umberto Bombana对于意大利美食和文化中基本元素的烹饪热情。意大利大利美食中不可缺少的面包是本餐厅的一个关键元素。由面包师Giuliano Pediconi以专业的指导,使用最好的意大利面粉和自然发酵,在专业厨师的精雕细琢后新鲜出炉可供您在餐厅享用或带回家品尝。 厨師團隊的创意和对烹饪的完美理解,最顶级的食材和精心挑选的多种葡萄酒,让大厨Bombana的招牌菜在Opera BOMBANA得以再现。位于芳草地购物中心生机勃勃的中心地带,Opera BOMBANA的开胃酒时间也不容错过。

樂·墨瑞

一家精致而独立的Bistronomy料理品牌,创立于北京。Bistronomy厨艺风潮发迹自法国巴黎,强调生活风尚体验,包括餐饮艺术、室内设计、以及其独有的文化品味。餐厅在传统与新派法式烹饪技法结合的同时,创造融入东方食材的菜肴,更加适合亚洲人的口味。

IL Ristorante by Niko Romito

设有70个座位的Il Ristorante餐厅坐拥怡人的花园景观和雅致氛围。餐厅与花园中精美的木质露台相连,带来奢华的户外用餐体验。 来自意大利阿布鲁奇的名厨Niko Romito 为Il Ristorante 餐厅臻呈专属意式珍馐。Romito先生为宝格丽酒店及度假村精心构思了全新的美食概念,此理念秉承了其餐厅所坚持的享誉全球的料理哲学:与基本的简式有机结合,对食材本味与精华的不懈追求,以及不断融入的个人创意与灵感。

恰牛扒房

承袭传统烹饪技法,旨在为客人奉上前所未有的牛排体验。前沿设计与美饌佳酿相映成趣,卓越团队与惊艳菜品相得益彰。恰牛扒房,以极致品味犒赏懂行之人。

北京四季酒店·MIO

「Mio」在意大利文解作「我的」,设开放式厨房及传统批萨烤炉,这家开在四季酒店的意大利餐厅着实能让宾客宾至如归。MIO餐厅主打创意意大利菜式,包括披萨、意大利面及有趣的餐前小吃。餐厅拥有两个开放式厨房,现场烤制披萨。Mio 提供创意意大利美食和各式小食。无论何种选择,都能让人全情满载意国滋味新体验。

蘭頌法餐厅

蘭颂是由行政总厨王琨与他妻子叶昕共同创建。他们通过在中国和世界各地旅行,发现不同地域的多样化美食,挖掘当地本土的食材,领略各种地道的风味,为餐厅的食客创造“从农场到餐桌”的精致享食体验。从2019年7月开业起,蘭颂餐厅逐渐成为北京备受关注的高档精致餐厅之一。现在,蘭颂也是北京高端葡萄酒品鉴晚宴最受欢迎的举办地之一,获得大量美酒爱好者的喜爱和认可。

Refer

榜单唯一北欧菜| 新上榜一钻餐厅|Refer,在Refer,主厨打破地域与风格的边界,既不拘泥于传统,同时尊重不同地域的文化和食材。他精选世界各地的优质产品,辅以创新的技法,创造出独一无二的沉浸式的“Refer体验”——借鉴与参考,交流与互动。Refer的菜单跟随时令而变,使用来自本地专属农场直供的水果、蔬菜、香草,并由餐厅团队集中管理,确保可追溯性。仅设有5张餐桌及1间包房,如此布局只为确保每一位到店客人都能获得最佳的就餐体验。Refer以一种全新的理念在厨师与食客之间建立起最为直接和纯粹的沟通,从而食客真正了解这里每一道菜品之后的缘由始末,真正体会美食带来的灵感与感动。

GIADA Garden迦达花园餐厅

意大利奢侈品牌GIADA旗下首家高端意大利餐厅GIADA Garden(迦达花园)在中国大饭店正式开业。GIADA Garden位于中国大饭店二层,与大堂层的GIADA精品店相通,为北京唯一一个集奢侈女装零售与高端餐饮为一体的生活方式品牌空间。