凤翔，古称雍，这里曾是周秦发祥之地、嬴秦创霸之区、华夏九州之一，被誉为西凤酒乡、民间工艺美术之乡和中国矮化苹果之乡。苹果产业是凤翔的特色优势产业，也是全县农业经济发展战略的支撑产业。全县矮化苹果面积占到全省的20%，是陕西渭北最佳优生带上一颗璀璨的明珠。

陕西由于周、汉、唐等朝建都长安，很早就形成了全国政治、经济和文化活动中心，因此四方的奇花异果，也多有引入，并栽培推广。汉武帝时期，陕西果树栽培进入鼎盛时期。《西京杂记》中描述上林苑的果树品种：“群臣远方各献名果艺树……梨十……枣七……栗四……桃十……李十五……柰三……梅七……杏二”，其中还记载“……柰三，白柰、紫柰（花紫色）、绿柰（花绿色）”，柰即小苹果或绵苹果。柰与现在栽培的西洋苹果属同一种。唐宋以后，砂果、蜜果、红苹、白苹已在陕西关中、陕北民间庭院种植。现在陕西神木、府谷等地所产的海棠，种类繁多，分布广泛，有些还未脱离原始状态。

西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸位协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

鸡辣椒身条细长、皱纹均匀、肉质丰厚、色泽红亮、辣味佳美，在国内外市场，被誉为“椒中之王”。目前，宝鸡辣椒种植主要分布在我市的凤翔、陈仓、岐山、扶风、眉县、陇县、千阳等川道及灌区。

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　　凤翔彩绘泥塑为陕西省凤翔县的一种民间美术，当地人称“泥货”。凤翔县位于关中平原西部，境内出土的春秋战国及汉唐墓葬中均有泥塑的陪葬陶俑，可见其泥塑工艺历史之久。近年来凤翔彩绘泥塑主要分布在城关镇六营村及周边地区，相传明代曾在此驻扎六营军队，后军士转为地方居民，其中部分人重操入伍前的陶瓷制作手艺，利...

　　位于陕西省关中平原西部的凤翔县，是我国知名的木版年画产区。据凤翔县南肖里村邰氏祖案记载，明正德二年前，邰氏家族已有八户从事年画生产，至今已传承延续了20代。至1950年，凤翔木版年画尚有六百九十多种，分门画、十美画、风俗画、戏剧故事画、神码画五大类，最盛时年产销量达600万张。凤翔木版年画全以手...