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湖州桑基塘鱼

“浙江湖州桑基鱼塘系统”在罗马通过联合国粮农组织(FAO)评审,正式认定为全球重要农业文化遗产(GIASH),是中国向FAO推荐的4个系统中,顺利通过本次评审的2个系统之一。截至目前,中国共有GIAHS项目13个,“浙江湖州桑基鱼塘系统”是浙江省第三个列入GIAHS名录的农耕生态系统。

湖州太湖鹅

湖州作为我国优良地方良种太湖鹅原产地之一,在当地有着悠久的养殖历史,据《湖州府志》禽之属中记载在公元前350年左右就有养殖,同期的《武康刘志》也有关于太湖鹅用作夜间防盗的记载。可见早在1600年前太湖鹅已经融入湖州人民的生活。随着时间的推移太湖鹅也成为了当地人们生活不可或缺的物品,更是人们礼尚往来的佳品,具明嘉靖《湖州县志》记载,明朝时湖州人已有将鹅翎列为贡赋历史。此外由于湖州太湖鹅的优雅的外形也吸引了当地很多文人志士喜爱。史料记载晋代大书法家王羲之、王献之父子于东晋永和四年末至永和七年初(348—351)任吴兴太守(今湖州市),特别喜爱书法和白鹅,有“羲之爱鹅”说法,并且被后人传为佳话。正因湖州太湖鹅独到的人文历史,太湖鹅的饲养规模也逐步扩大,并成为了当地的特色农产品。

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湖笔,是毛笔中的佼佼者。湖笔制作工艺精湛,品质优良,享誉海内外。 湖笔的发源地在湖州市南浔区善琏镇,位于湖州市区东南 35公里。善琏制笔业大约始于晋代。历经唐宋,湖笔工艺不断进步,到了元代,终于名声鹊起,奠定了毛笔之冠的地位。 湖笔工艺操作...

“蒙恬会”是为纪念笔祖蒙恬,于每年农历九月十六,在南浔区善琏蒙公祠举办的祭祀“行业神”的民间活动。 “蒙恬会”的传统祭祀程式主要有开光、整冠、洗尘、净身、宣祭文、润笔、祭祀、焚笔、出会、会酒、蒙恬戏等。善琏“蒙恬祠”是湖笔业的图腾,“蒙恬会...

  湖笔是毛笔中的佼佼者,以制作精良、品质优异而享誉海内外。   湖笔的发源地在湖州市南浔区善琏镇,善琏制笔业约始自晋代。据清代同治《湖州府志》载:“(善琏)一名善练,……居民制笔最精,盖自智永僧(隋朝人,名王法极,王羲之七世孙)结庵连溪往来永欣寺,笔工即萃于此。”经过唐...