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龙田扎肉

龙田扎肉的原产地是宁乡龙田镇,它选用当地土花猪五花肉,搭配手工晒制的龙田高山白玉萝卜丝,用传统古法配方和传统工艺制作而成,被评为“宁乡市非物质文化遗产”。

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宁乡猪

宁乡猪又称宁乡土花猪,产于宁乡县流沙河、草冲一带,所以又称草冲猪、流沙河猪,是中国四大名猪种之一。已有1000余年的历史。