AKA焦熘肉段，焦熘里脊是从鲁菜传到辽宁后改良的一道菜。和糖醋里脊不同，焦熘里脊是咸鲜口味。猪里脊切片后裹上面糊炸制，二次复炸让外皮更脆。调料汁用生抽、陈醋、盐调成咸鲜微酸的味道，最后和炸好的里脊翻炒均匀。 焦熘里脊的最大特点就是外皮脆，肉质嫩，咸鲜的口感特别下饭。无论是家常菜还是饭店里的硬菜，它都能轻松占据一席之地。

AKA锅包肉，锅包肉可以说是东北菜的顶流了，每个地方的做法略有不同，辽宁的锅包肉更喜欢加点番茄酱或橙汁，甜中带着微酸，特别开胃。猪里脊切片后裹上淀粉下锅炸制，外皮金黄色酥脆，再倒上调好的糖醋汁翻炒。趁热吃，外酥里嫩，酸甜适口，这道菜总是能让人不自觉地多吃几口米饭。

糖醋鲤鱼为山西的传统菜肴，是用正宗山西老陈醋、黄河天桥鲤鱼，烹制出的美味佳肴。黄河天桥鲤鱼嘴大鳞少，肉质脆嫩，味道纯正，鲜嫩肥美。《诗经》载：“其岂食鱼，必河之鲤。”说明早在3000多年以前，黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了。柳宗元在《晋问》中云：“河鱼之大，上迎涛波。”可见，黄河鲤鱼古今驰名。这道菜在烹饪方法上，先将鱼投入油锅炸熟，再用著名的清徐老陈醋加糖制成糖醋汁，浇在鱼身上，香味扑鼻，外脆里嫩，酸甜可口。

喜萬年年公仔饼，始于1892，系顺德百年传统制饼技艺的代表作之一，共有麒麟饼，笑口佛、鱼仔饼、狮子饼、和合二仙及猪仔饼6个系列。喜萬年年公仔饼，系使用百年传承老模具，选用优质材料，手工制作而成，不仅卖相上栩栩如生，更是有着美好寓意，代表着睿智聪颖、平安吉祥、家财兴旺,是礼赠亲朋好友的首选顺德手信。

虾饺是广东地区著名的传统小吃，属粤菜系，虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。现在最常见也是最正宗的当属广式水晶虾饺，水晶的表皮、大大的虾仁、精致的蒸煮工艺，却有着低廉的价格，深受喜爱。

喜萬年年公仔饼，始于1892，系顺德百年传统制饼技艺的代表作之一，共有麒麟饼，笑口佛、鱼仔饼、狮子饼、和合二仙及猪仔饼6个系列。喜萬年年公仔饼，系使用百年传承老模具，选用优质材料，手工制作而成，不仅卖相上栩栩如生，更是有着美好寓意，代表着睿智聪颖、平安吉祥、家财兴旺,是礼赠亲朋好友的首选顺德手信。

喜萬年年嫁女饼源于顺德伦教。入选非物质文化遗产目录，荣登《舌尖上的中国》团队拍摄之CCTV9《寻味顺德》，作为“顺德礼”礼赠联合国世界美食之都城市大使，人民日报、日本NHK电视台、澳大利亚SBS电视台、TVB等国内外知名媒体关注报道等。