晟永興这个名字，来自创始人王河先生“日日有成、永远兴旺”的初衷。餐厅设计别出心裁，既具有古香古色的老北京范儿，又汲取了不少江南园林的艺术灵感；菜品中西结合，既有传统京鲁菜，也有创意融合菜。当然，烤鸭绝对是这家餐厅的王牌。

“大董”，拥有京沪两地及小大董、大董鸭子品牌13家分店的中国知名餐饮品牌。主营大董中国意境菜的五星五钻级涉外餐厅，在来北京的外国宾客中被誉为京城必去的一个景点，目前已成为各国驻华使馆接待来华贵宾的指定餐厅。2008年北京奥运会期间，被北京奥组委指定为“奥运会专用接待餐厅”，受到了国际奥组委主席罗格、萨马兰奇以及各国元首的一致好评；2014年亚太经济合作组织APEC峰会期间，受大董中国意境菜在国际上的影响力而吸引，各国首脑在华期间莅临大董各餐厅品尝具有“新中国菜”概念的大董中国意境菜。

利苑饮食集团成立于1973年，原为一传统粤菜酒家，发展至今已成为享誉国际的高级食府，汇聚多国及地方美食。集团现于全球各地共拥有24间分店，遍及香港、澳门、中国及新加坡等多个国家及地区，员工多达2,500名。 利苑创立至今，一直凭著卓越的饮食及服务质素，在业界拥有「饮食少林寺」及「名人饭堂」等美誉。利苑一向以客人的利益为先，由选料过程到烹调技巧都极尽心思，配合热诚体贴的服务，务必让客人感到物有所值，称心满意。因此，利苑集团多年来荣获无数奖项及殊荣，可谓实至名归。

川菜百菜百味，一菜一格。许家菜发源于川菜腹地成都。八年沉淀与创新，让许家菜在成都味道中独占一席！许家菜掌门人许凡先生首创廿四味新川菜，他带领着许家菜团队经历不断改良创意，烹饪出不同的新川味菜肴。黑珍珠餐厅评选，许家菜光荣入榜为‘一钻餐厅’。甄选生态的高级有机食材，并在保留食材本味的基础上进行创新。

梧桐.湘爱凤凰汇，很有诗意的名字。湘爱是梧桐旗下的一家餐厅，档次比梧桐稍低，环境很小资，一层是散客大厅，二层基本是包间，适合情侣谈情说爱，和店名非常相符。餐厅有自带小院，夏天大趴的好去处。

家全七福酒家前身是赫赫有名的“福临门”。餐厅设计偏向传统高档粤菜酒楼，金色系主打，又以暗色调饰品穿插，米色软装中和，整体氛围简约大气，奢而不豪。餐厅注重食材之精挑细选，天南地北之山珍海味，时令食材，严格甄选。比如七福选用的干鲍，全部由创始人徐福全先生之子——拥有逾五十年经验的徐维均先生亲自挑选，且只选用产自日本青森县的干鲍，这里出产的干鲍个头大小均匀、肉质厚实、表面洁净、体干坚硬，乃鲍中极品。同样的，其花胶也全由徐维均先生亲手挑选，确保质量上乘。

北京三里屯太古里瑜舍酒店有家名为“京雅堂”的中餐厅，也是一家颇为小众的隐奢餐厅，因为这里的good taste和闹中取静的用餐环境，慢慢吸引了很多「慕名而来」或者「常来常往」的食客。京雅堂发挥创新，餐厅最具经典的两道菜肴：北京烤鸭和话梅小番茄。

鲁人好客，采鲜以飨。“鲁采海鲜”源于鲁菜，糅合鲁采生活美学，将鲁菜精髓与东方美学，在菜品、服务、环境等多维度的创新与美设，精进集大成，演绎成新派鲁菜，屡获大奖，在高端消费人群口口相传中，成为鲁菜的骄傲品牌。

承味堂坐落于北京三里屯机电院内的Jing Yard，红砖院墙辟出一方宁静天地。这是一家新餐厅。整体环境典雅安静，东方之美融入其间。以庭院为设计灵感，餐厅室内采用挑高的屋顶，中央天井让自然光线倾泻其中，最大限度利用自然采光。同时注重将建筑内部环境与室外院落景观无缝相连，用餐时身边是庭院内的四季风景，抬头望去便是云卷云舒。

北京厨房 (SKP店)，主打精致地道的粤菜，餐厅名字之所以叫北京厨房，是因为餐厅的初衷是，不论卖什么菜，都希望客人可以感受到走进自家厨房的自在亲切感。既有传统的粤式经典菜和港式点心，也有知名主厨创意的创新粤菜。此外，也会有部分的其他菜系的菜品，以满足不同客人的需求，做大众化的名人食堂。

拾久，新派京菜的代表，从他的英文名“Poetry”&“Wine”看的出来，拾久，取自谐音“诗”和“酒”。拾久餐厅主打新派京菜，将北京菜融入创新元素，演绎成为新派京菜。段老师为这家餐厅的创始人，可以说，从餐厅的一菜一味到一盘一盏，都是他亲手“养”起来的。

据说老吉堂的大厨 是专门从上海老吉堂调过来的厨师团队， 所以在食材的选取与口味上， 都能保证是绝对的正宗。 两家店铺的装修也非常时尚有品味， 十分适合情侣约会和闺蜜聚会。

说到京鲁菜餐厅就不得不提北京瑰丽酒店的乡味小厨。餐厅开业多年，生意火爆，因其优质的出品吸引众多食客、老饕，也曾获得“橄榄·中国”京鲁菜餐厅大奖。主打北方特色的乡味小厨一点都不小厨，大厨做小菜，结果就是做什么都好吃。餐厅出品接地气，每一道菜都做得入味三分。要说用个词来形容，脱口而出的就是“好吃”。柴大厨坐镇的乡味小厨，就像他自带的柴氏幽默一般独树一帜。

Opera BOMBANA于2013年5月开业，这家餐厅，正是对米其林三星主厨Umberto Bombana富有现代感的解释，即精致的意大利餐厅。在意大利语中,“OPERA”一词经常用于描绘杰出的作品和成就，涵盖设计、思想、食谱、艺术、体育和工艺各个领域 。 Opera BOMBANA通过独特意大利风格的餐厅环境、烘焙面包、甜点、鸡尾酒和咖啡表达出大厨Umberto Bombana对于意大利美食和文化中基本元素的烹饪热情。意大利大利美食中不可缺少的面包是本餐厅的一个关键元素。由面包师Giuliano Pediconi以专业的指导，使用最好的意大利面粉和自然发酵，在专业厨师的精雕细琢后新鲜出炉可供您在餐厅享用或带回家品尝。 厨師團隊的创意和对烹饪的完美理解，最顶级的食材和精心挑选的多种葡萄酒，让大厨Bombana的招牌菜在Opera BOMBANA得以再现。位于芳草地购物中心生机勃勃的中心地带，Opera BOMBANA的开胃酒时间也不容错过。

来自天津的李大厨多年来与酒店集团的各个团队合作，确保在厨房里精心准备每种顶级食材。 主菜单侧重于粤菜，但常客可能会参考其他菜单，以了解他们错过的热门菜肴。 李大厨为他的招牌炒虾配发酵黑蒜和干辣椒感到特别自豪。 酒单也有一些不错的选择。

这家连锁店成立于20多年前，当时是台州沿海的一家小店，出售海鲜菜肴。快进到现在，它在中国大多数大城市都有分支机构。位于CBD中心的是它的第二个北京前哨站。每天都有从台州和大连空运海鲜。除了著名的野生捕获黄鱼和油炸带鱼外，还可以尝尝白灼章鱼、红烧萝卜片和海葵汤豆面。

设有70个座位的Il Ristorante餐厅坐拥怡人的花园景观和雅致氛围。餐厅与花园中精美的木质露台相连，带来奢华的户外用餐体验。 来自意大利阿布鲁奇的名厨Niko Romito 为Il Ristorante 餐厅臻呈专属意式珍馐。Romito先生为宝格丽酒店及度假村精心构思了全新的美食概念，此理念秉承了其餐厅所坚持的享誉全球的料理哲学：与基本的简式有机结合，对食材本味与精华的不懈追求，以及不断融入的个人创意与灵感。

「Mio」在意大利文解作「我的」，设开放式厨房及传统批萨烤炉，这家开在四季酒店的意大利餐厅着实能让宾客宾至如归。MIO餐厅主打创意意大利菜式，包括披萨、意大利面及有趣的餐前小吃。餐厅拥有两个开放式厨房，现场烤制披萨。Mio 提供创意意大利美食和各式小食。无论何种选择，都能让人全情满载意国滋味新体验。

这是一家Re-Fine Dining。始于2019年秋天，主厨Jason Liu通过Ling Long餐厅向北京呈现他对于精致中式料理的全新诠释。立足于中华文化的源远流长，借由西式烹调的技法，继承了一脉相承的精髓且同时又传承着一种不同于主流的风格：洋为中用，古为今用，中西并举，南北结合，这也是Ling Long的精神所在。 Ling Long每道菜肴在口腔中扩散的是让你倍感亲切的味道。这源于Jason自身童年的味蕾记忆及多年来游历大陆腹地时所受到的深刻启发。他的食物亦充分地体现了他个性和处世的态度——开放，不设限，以及对于传统的尊重。

鲁上鲁，以礼入席，以文入宴，是一家以鲁菜为主的高端宴请主题餐厅。鲁上鲁品牌主理人王浩全，既拥有极为丰富的鲁菜基因，又从西餐中汲取了更多国际化的表达方式。鲁上鲁坚持用传统的味道、世界的食材、国际的表达方式，向每一位食客展现齐鲁文化，发扬鲁菜菜系，传承中国传统文化。餐厅特色菜肴有传统九转大肠、烤鸭鱼子酱山东煎饼、白烧渤海湾银鲳鱼、一鲁鲜清汤东星斑等。