古城区必吃餐厅 ...更多
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地方餐饮名店
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所在区域:成都市 武侯区 果洛藏族自治州 玛沁县 海南藏族自治州 共和县 玉树藏族自治州 玉树市 西杭街道 敦煌市 嘉峪关市 西和县 天水市 麦积区 秦州区 固原市 原州区 中宁县 榆林市 榆阳区 阿克苏市 哈密市 巴音郭楞蒙古自治州 孝感市 孝南区 高新区 金牛区 青羊区 阿坝县 阿坝藏族羌族自治州 铜陵市 铜官区 稻城县 甘孜藏族自治州 德化县 龙浔镇 福州市 鼓楼区 安泰街道 莆田市 城厢区 泉州市 鲤城区 石狮市 甘孜县 九龙县 呷尔镇 惠州市 惠城区 海丰县 洛阳市 涧西区 汉川市 随州市 襄阳市 樊城区 景洪市 丽江市 古城区 会东县 鱼城街道 凉山彝族自治州 凤城市 海城市 开原市 盘锦市 马尔康市 马尔康镇 仁寿县 文林街道 江油市 绵阳市 涪城区 威远县 资中县 水南镇 阿拉善左旗 安吉县 运城市 盐湖区 义乌市 北苑街道 木里藏族自治县 西昌市 孟津区 宜阳县 盐镇乡
四川蜀九香企业管理有限公司是成都知名餐饮企业之一,主要经营火锅餐饮,还成立有四川九億电子商务有限公司、成都牛草装饰设计公司、新蜀九香食品有限公司,全面开拓,多元化发展。2000年6月,位于成都少陵路的蜀九香家家福店开业,发展至今,蜀九香在成都有10家直营店,全国共100多家门店。
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中华餐饮名店
2020年云南最好吃的100家老牌餐厅-外婆味道餐饮管理有限公司起源于2000年9月,先后又创立了“彝山乐”、“田园庄”、“热火朝天”、“兴龙园”、“外婆味道”、“亮灶小厨”等多个餐饮品牌,凭借着优质的服务和特色健康美食,“外婆味道”荣获“昆明十大餐饮名店”,“西部知名餐饮品牌”,“中华餐饮名店”,“全国绿色餐饮名店”等称号。
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地方餐饮名店
2020年云南最好吃的100家老牌餐厅-雪山云朵野生菌餐厅成立于2010年,以经营野生菌火锅为主,其中松茸宴、松茸焖饭最为特色,历经八年如今智力开发研究有关野生菌的食材,研制出了多款野生菌为主的菜系;受到大众的一致好评,餐厅每天食客络绎不绝。多位明星也曾光临雪山云朵就餐,吃过野生菌火锅以后,均赞不绝口。
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地方餐饮名店
2020年云南最好吃的100家老牌餐厅-金生丽水,一城两店。一店金生丽水·格调餐厅,坐落于黑龙潭公园附近,在纳西风味的大院里,伴着葱郁的绿植用餐,格外有韵味。二店金生丽水·精致滇味餐厅,则位于丽江人的新聚集地——祥和商业广场。简约格调的装饰,精致的滇菜,很受年轻人喜欢。两店均以滇菜为主,菜品中保留了“原料调料自然美、烹饪崇尚简约美、怪在奇异食俗美、古朴纯真风情美、融汇南北包容美”的滇菜五美,“品质如金生,情怀似丽水”,这是金生丽水餐厅的待客宗旨。
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中国农产品地理标志
宁蒗高原红米谷粒饱满、米粒短圆;米粒表皮棕红。
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中国农产品地理标志
据传有报道,公元2500年前牦牛最早驯养于喜马拉雅山北坡或我国的青藏高原,驯养时间传说在公元2500年,与水牛驯养的时间相近,比黄牛(普通牛)驯养的时间晚4000年(1980—1981年科学家报道),说明了牦牛的驯 养历史比较短,或驯育程度降低。在西藏及祖国各地的藏民和香格里拉藏民中,把性情凶猛、力大易怒、成群集队、东奔西突的野牦牛驯养为家畜,不知经过了多少代人的努力,付出了多少人的牺牲和辛勤劳动。把野牦牛驯养为家畜的这一成就,应归功于古代羌人。所以说牦牛是我国古羌人,及以后的藏族、纳西族、部分彝族等长期驯养的产物,是高原地区特有、素有“高原之舟”之称的优良畜种,为伟大祖国作出的宝贵贡献之一,至今仍是我国青藏高原畜牧业的重要组成部分,也是我国具有很大发展潜力的畜牧资源。1980年4月,香格里拉县兽医站首次开展全县畜禽品种资源普查工作,根据有关规定命名为“中甸牦牛”。1983年“中甸牦牛”被录入《云南省家畜家禽品种志》。迪庆州境内牦牛饲养场及三县14个乡镇养殖的牦牛品种均为中甸牦牛,所养殖(放养)的牦牛均为中甸牦牛种群内自配繁殖。 1997年,在迪庆藏族自治州建州40周年暨第二届滇藏川青毗邻地区文化艺术节庆典上,云南省政府向世界郑重宣布,人们寻觅以久的“香格里拉”就在云南省迪庆州。2001年12月17日经国务院批准,中甸县正式更名为香格里拉县。随着称谓的更改和人们的生活习惯,所有原含有“中甸县”或“中甸”称谓的地域地名、标识也随之更改为“香格里拉县”或“香格里拉”,如:原“中甸青稞”称为现在的“香格里拉青稞”,原“中甸牦牛”称为现在的“香格里拉牦牛”。
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中国农产品地理标志
滇重楼为百合科植物,属多年生草本植物,以根茎入药,是《中华人民共和国药典》收载的中药材重楼的基源植物之一,也是云南省道地中药材。重楼具有一定的功效,能清热解毒,消肿止痛,凉肝定惊。同时具有止血、免疫调节、抗肿瘤、细胞毒、抗炎、心血管、抗菌抑菌、镇静镇痛等作用。像国内目前以重楼为主要原料的产品就有很多,如云南白药系列、宫血宁、热毒清、抗病毒颗粒、季德胜蛇药片、重楼解毒酊等。其中滇重楼的药用价值最佳,在世界24种重楼中,以滇重楼质量最好。通过测定,“玉龙滇重楼”皂苷含量平均达1.0%以上,是目前国内较好的滇重楼品种。
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中国国家地理标志产品
程海螺旋藻是产于永胜程海湖中的一种肉眼看不到的飘浮于水面的微小植物,在显微镜下外观为青绿色、呈不分枝的丝状,宛若一根盘曲的弹簧。螺旋藻的生长条件非常苛刻,对光照、温度、水质有特殊的要求,尤其是水质,必须是要在PH值在9、3以上的碱性水体中,螺旋藻才能自然繁殖。目前全世界只有三个地方能天然生长螺旋藻,分别是非洲的乍的湖、墨西哥的TEXCOCO湖和我国云南的程海湖。
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云南省非物质文化遗产
东巴舞是纳西族舞蹈,主要流传在丽江市古城区和玉龙纳西族自治县,有近100种套路。《东巴舞谱》是用纳西象形文字系统、详尽记录和描述东巴舞蹈动作的一种典籍,迄今共发现6册,共记录了52种东巴舞的跳法及相关文化信息。 有...
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云南省非物质文化遗产
纳西族白沙细乐又名“崩时细哩”、“别时细梨”、“别时谢礼”。流传于丽江市古城区和玉龙纳西族自治县。 据唐《蛮书》载,纳西族先民“俗好饮酒歌舞”。白沙细乐作为纳西族最具代表性的作品之一,是纳西先民创制的一部器乐、声乐及...
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云南省非物质文化遗产
大东乡位于丽江市区东北部金沙江河谷地区,乡政府所在地大东村委会海拔1800米,离市区60公里。辖建新、大东、白水3个村民委员会,共计35个村民小组。有1718户,7089人,境内以纳西族为主体,还分布有汉、彝、藏等民族。 大...
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中国国家级非物质文化遗产
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