1515牛排馆·酒吧
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上海静安香格里拉大酒店1515牛排馆·酒吧将于2019年10月15日至17日再度携手斯道克亚德品牌大使、澳洲客座主厨Peter Van Es为食客们奉上连续三天的肉食盛宴。此次菜单中，从开胃菜到主菜再到甜品，食客们将品尝到多种甄选自澳洲斯道克亚德农场的高品质澳洲牛肉，其中包括M9+级KIWAMI和牛，其肉质细嫩多汁，将给食客们带来入口即化、令人回味的味觉体验。
PeterVan Es来自澳大利亚，是一位屡获殊荣的明星厨师，拥有30余年的从业经验。在悉尼担任12年主厨后，他在英国首位米其林三星大厨Michael Roux 的指导下，于著名的米其林三星餐厅——湖景餐厅The Waterside Inn工作。Peter Van Es大厨十分热爱澳大利亚的农产品，他相信“简单的食材便能烹饪出美味”。Van Es说：“我的菜肴是为那些钟情新鲜和高品质食材的食客而准备的。”
除精心打造的牛肉盛宴之外，1515牛排馆深谙牛排搭配红酒之道。在这里，食客们将享受到不可多得的肉与酒的精彩碰撞。刚刚荣获第十一届中国侍酒师大赛的冠军、酒店首席侍酒师王逢源King Wang，将根据宾客所点的菜肴甄选合适的葡萄酒。他会畅聊菜肴与酒的美妙连接，传递葡萄酒文化，令人体会美酒配美食的味觉盛宴。2019年10月15日至17日，上海静安香格里拉大酒店四楼1515牛排馆·酒吧静候品鉴。
1515牛排馆澳洲主厨PETER VAN ES甄选肉食盛宴
四道式午餐 328元/ 位*
侍酒师配酒 188元/ 3杯*
四道式晚餐 488元/ 位*
侍酒师配酒 268元/ 4杯*
六道式晚餐688元/ 位*
侍酒师配酒 268元/ 4杯*
时间：2019年10月15日（周二）至10月17日（周四）
地点：上海静安香格里拉大酒店4楼1515牛排馆·酒吧
联系电话：（86 21）2203 8889
即日起，肉食盛宴套餐可在酒店官方微信商城订购，详情请关注上海静安香格里拉大酒店官方微信公众账号（SLJN00）。
*以上价格均为人民币，并另需加收10%服务费与政府现行税率。