爱膳菌锅锅
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2020年云南最好吃的100家老牌餐厅-菌锅锅的锅底用10多种野生菌与无量山乌骨老母鸡费时3个多小时熬制而成，菌香浓郁而纯正，不放任何的工业化调味品，味道本真，鲜味源自于野生菌的本身味道，从头到尾，都是一样的鲜汤、一样的好吃。他们家的锅底里，除了土鸡、各种野生菌之外，还放了自己家腌制的腊排骨，菌汤鲜中带有肉香，十分可口。 好菜缺不了好酒，他们家的野生菌火锅还搭配一批自己独特的配酒，秘制的黑松露泡酒、松茸泡酒、灵芝泡酒，吃菌火锅喝野生菌泡酒，搭配完美，菌类的味道与营养都很丰富、滋补健身，喝多了也不会头痛。主食可以点他们家的干巴菌炒饭，菌香与饭香融为一体，为一餐火锅画上一个圆满的句号。
爱膳菌锅锅(祥云店)￥78起
地址 : 祥云县兴云路56号
电话 : 0872-3117666