笃记大酒楼

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      惠州市  惠城区
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2021年惠州餐饮老字号-在惠州开了40多年的老字号，他家的菜式基本上都是经典的粤式茶点，菜品不算美观，“好吃”，才是他的独步之道，粥，稠、香、入口柔滑，饺子个大，软弹爽口，价格实惠，汤圆外酥内嫩，口感一流，还有许多品种，整体来说能满足不同口味的吃货。


-不管时光流逝成什么样子-

-总有些记忆值得永远珍藏-

在惠州的改革开放40年间

笃记大酒楼开足40年

 

40年前，是1979年。

那一年大家十一届三中全会召开，拉开了改革开放的序幕。那一年诞生了最早的私营餐厅笃记。




40年后，依旧风华正茂



跌宕起伏的几十年来间，笃记始终坚持老推车上菜

用不变的美味替时光铭记

不变的是笃记和他的茶点、炖盅、本府菜

儿时的味道。

以及忙前忙后为客人点餐，

一样不变得的是格子衫、背带裤

把人生活得精致的庾老板。