飞龙大酒店贵宾楼位于肥西县政务新区， 2012年12月18日正式开业，总面积7000平方，拥有餐位1400个。整个酒店采用中西整合的装潢风格，低调而不失奢华，是目前肥西县规模最大，品位最高的纯餐饮酒店。

为更好地宣传肥西美食，弘扬肥西传统美食文化，由肥西县文化和旅游局主办、三河镇人民政府协办的2020第一届“肥西家宴”旅游特色菜肴评选大赛，于11月23日下午在三河国际大酒店成功举办。此次评选共吸引了全县十八家星级酒店、星级农家乐和餐饮协会会员单位参加。

本次大赛邀请到的评委专家有国家高级烹饪技师、餐饮业国家一级评委、国家酒店酒家等级评定注册评审员焦福成，国家酒店酒家等级评定高级评审员程明福，中国烹饪大师、国家级评委祝磊，国家酒店酒家等级评定注册评审员刘政，中国烹饪大师、国家级评委陈勇等。

县文化和旅游局副局长江婷婷代表组委会致开幕词，她表示，2020第一届“肥西家宴”旅游特色菜肴评选大赛的举办，就是要充分展示舌尖上的肥西魅力，擦亮肥西的文化名片，让广大市民和游客深切感受到肥西深厚的文化底蕴和蓬勃的创新活力。

经过大厨们紧张又精心的制作，各种精美摆盘的特色菜肴得以呈现，作品色香味形俱佳，香气四溢，让人馋涎欲滴，现场气氛十分热烈。通过大赛评委认真评选，16家酒店的特色菜肴入选“肥西家宴”名单，其中桐国秀水国际酒店的捞菜红烧肉、飞龙大酒店的山南土公鸡、金三和农庄的金牌红烧肉和天然有机纯鸡汤、春水源农庄的春水秘制老鹅锅、城堂饭店的淮军大喳肉、美林湾生态园的美林湾一品锅、三河国际大酒店的三河酥排、老母鸡家园的老乡汗蒸鸡、香园农庄的香园稻草鸭等十道菜获得本次大赛的一等奖。