鸽宴饭庄 更新时间: 2022年08月24日 位于: 峨山彝族自治县 甸末村 新化乡 地址: 云南省玉溪市峨山彝族自治县新化乡甸末村路小街中学附近 电话: 0877-4061108 荣获: 峨山彝族自治县特色饭店 颁发机构: 吃货俱乐部 鸽宴饭庄位于峨山县小街街道天子山温泉度假区旁,饭庄所用的鸽子全都来自店主家的饲养基地,喂的都是包谷、菜籽和小麦,肉质鲜美。“玉香乳鸽皇”、“三七炖乳鸽”、“鸽子粥”、“雪花乳鸽” “五香鸽爪”和“卤鸽肝”等菜肴是主打菜,虽然花样繁多,但每一道菜都保留了鸽子的原味。鸽子粥也是这里的一大特色。经过煲煮,美味的精华所在全在粥里,鸽子粥味道鲜美,回味清甜。喝完粥之后再吃鸽肉,暖口、暖身、暖心。