和平世纪大酒店

  • 更新时间：
  • 位于：
      和平县  阳明镇
  • 地址：
  • 电话：
  • 荣获：
  • 颁发机构：

广东和平世纪大酒店坐落于和平县城新城区中心，交通便利、环境优美、居住舒适，是旅游和商务人士最理想的下榻之地。 和平世纪大酒店是按三星级标准设计装修的综合性涉外（旅游）酒店，酒店装修高雅独特，拥有华丽堂皇的大堂和一百多间设施完善、舒适雅致的贵宾豪华套房、商务套房、豪华双人房、标准单人房、标准双人房、标准三人房。拥有豪华气派的宴会中餐厅、西餐厅、歌舞厅、KTV豪华房、桑拿沐足休闲中心、超市、商务中心。并设有大型、中型、小型会议室及贵宾接待室。是集体住宿、餐饮、娱乐、保健、休闲为一体，为商务洽谈、旅游观光、休闲娱乐、朋友聚会、宴请宾客的上佳之选。



2018年12月16-17日

由深圳对口帮扶河源指挥部、

市旅游局、市人社局、市商务局主办的

河源市“客家十大创新名菜、十大名厨”

评选活动初赛、决赛

在河源市餐饮协会-戴龙山庄举行，

近百家河源市餐饮企业和厨艺高手

切磋交流技艺。



市旅游局副局长杨友平，

市人社局副局长罗文才，市商务局代表

河源职业技术学院工商管理学院院长俞彤

市烹饪协会会长朱晓君

厦门欣欣信息有限公司运营总监钟妙丹

大赛裁判长冯秉强共同推杆，宣布决赛开始


      和平县旅游局领导高度重视此次竞赛，

亲自带队陪同世纪大酒店研发团队

成员王盛胜及曾雪焦参加竞赛。

此次参赛菜品《豆粕飘香》利用客家地区

最低廉、最原始的食材，

即用农家黄豆加工豆腐后剩下的豆渣，

经世纪大酒店出品部研发团队的精心烹制，

辅料合理搭配，粗料精做而成。


菜品特点：口感浓郁、营养丰富，

特别是对三高人群具有一定的养生保健作用。

推出以后备受食客推崇，

成为本酒店点菜率最高的一种客家特色菜品。


经过12月16日初赛入围及17日决赛层层严格评审，

和平县世纪大酒店《豆粕飘香》成功入选

客家十大创新名菜

获得国家一级评委的一致好评

★“客家十大创新名菜”★，

顾名思义贵在创新，

即需要在客家菜的基础上有所突破，

有焕然一新的感觉。

和平县世纪大酒店秉承着创新发展的思路，

将客家菜系发扬光大，

此次通过潜心研发出品《豆粕飘香》再次获此殊荣，

将世纪大酒店的企业文化创新精神融会贯通，

付出实践行动并获得了专业的肯定值得庆贺。