庐雨堂

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庐雨堂的前身是信华餐饮旗下的凤凰楼,在九江,想找一个美景美食俱全的地方,来这里准没错。在庐雨堂不仅可以坐拥甘棠湖360°无敌湖景,还能品尝到地道的江西菜!庐雨堂致力于煨好汤·烧好菜,传承江西味道,这里主打江西煨汤、特色烧菜。


进到庐雨堂,给人的感觉就是高档大气。餐厅共设有五层,一楼为接待区和厨房,二楼至四楼有各式中高档包厢17间,五楼是卡座设计,有13个卡台,可同时容纳240人用餐。



靠近窗户的位置,更能一览甘棠湖之美。窗外是波光粼粼的甘棠湖,承包这片湖景,不用太多条件,来庐雨堂即可。

来到餐厅,毕竟还是以吃为主。庐雨堂致力于煨好汤·烧好菜,传承江西味道,这里主打江西煨汤、特色烧菜。带你看看有哪些美食!



庐山石耳煨土鸡汤:30年厨艺的专业老师傅每天凌晨4点起床生木炭火煨制,选用庐山三石中的石耳、高山农家散养的土鸡、庐山谷帘泉山泉水8小时炭火煨制而成,鲜香四溢,回味无穷!



红烧赣鄱鱼头王:选用庐山西海的优质有机大鱼头,胶质厚,鱼头新鲜。20年专门烧鱼的老师傅精心烹制,鲜美之极。



招牌葱茸包:中国味道,世界表达,这款点心融汇了中西餐技法的精华,外表裹了一层水晶葱酱,咸鲜可口,咬下一口,里面的猪肉松茸调制奶黄流出汁液......嘴中两种口味交融,美妙至极!回味无穷!正如站在世界中心感受中西方文明的交汇!



还有庐雨堂状元红烧肉
老齐心楼盐水鸭、乡间米粉蒸肉
庐山石耳炒土鸡蛋、江西宁都三杯鸡

江西萍乡莲花血鸭……



这里的夜宵配置十分豪华
保证让你撑到扶着墙出来

老师傅红烧油焖大虾


川辣鸭脖子


剁椒小皮蛋



酒糟秘制深海大黄鱼


姜辣秘制凤


有了美景美食,好茶好酒也少不了,庐雨堂都贴心的给你们准备好了。


这里有用庐山山泉水泡制的

修水宁红、庐山云雾

庐山枸杞菊花网红白桃乌龙
云南青柑普洱、云南菊花普洱
等好茶



这里有九江封缸酒厂20年陈酿、江西婺源青花婺20年陈酿、庐山一滴泉酒厂20年陈酿、陕西西凤大曲15年陈酿、竹叶青典藏20年陈酿等等好酒!

敬上一杯好茶,备上一壶好酒

会上三五好友,谈天说地,共话家常

想想就是人生一大幸事


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庐雨堂


📍地址:浔阳区环城路156号1楼

★电话:0792-8117979、0792-8187156

●营业时间:午餐:11:00-14:00,下午茶:14:00-17:00,晚餐:17:00-21:00,夜宵:20:00-24:00