泉州大华酒店

  • 更新时间：
  • 位于：
      泉州市  丰泽区
  • 地址：
  • 电话：
  • 荣获：
  • 颁发机构：

2019年“福建省十大特色美食名店”-大华酒店系大华集团全资子公司，建筑面积一万多平方米，共十一层，是泉州市区内一座具现代化水准的三星级涉外旅游酒店。 拥有2间豪华宴会厅、大型中餐厅、多功能厅可容纳1200共同用餐，由闽、粤菜大师主厨，提供独具风味的美味佳肴。酒店还设有宴会官家，提供“好邻居”式专业贴心服务，喜宴“一条龙”服务，办乔迁宴免费提供独具闽南特色的“五牲”祭奠用品等服务。 多功能厅、接待厅，大中小型会议室可同时接待80-600人的各种类型会议。商务KTV装修豪华，配全套BMB高档专业音响，提供视听唱享受。酒店秉承“宾客至上，优质服务”的宗旨，服务天下宾客。

泉州大华酒店——金牌螺头番鸭汤获得“2021寻味泉州 美食嘉年华”十佳名菜。


【优雅气派，没有浮华之气，为就餐加分！】



坐落于丰泽区泉秀路429号大华商厦泉州大华酒店， 是一家高品味的星级酒店 ，2020年重新装修，重磅升级，地理位置良好，在这里吃顿饭简直就是身心和味蕾的享受。



渡步进门，入眼皆是轻奢却低调的设计。宽敞整洁的室内环境，优雅气派，干净整洁，亲民的价格，细心体贴的服务，吃过的食客都说赞！




中餐厅优雅又轻奢的环境，给人一种逼格满满的感觉。白色布上的餐具泛着有些耀眼的光，银色的餐具和洁白的餐盘相互辉映着，光是看着就被这种奢华感瞬间包围。



奢华璀璨的灯光、完善的影音设备，还有十几个风格不同的包间，能提供上百人同时就餐的宴会厅，可同时满足顾客各种酒席宴会及会议接待的需求。




不同的包厢给人不同的感觉，但还是离不开“典雅”、“轻奢”…简直是家庭聚餐、朋友聚会的理想之地！


【菜肴丰富，舌尖上的盛宴！】



这里的菜品，选取新鲜食材，每一口都是令人舌尖颤抖的好味，在这里品尝美食，就是在对味觉上的安抚和心灵上的慰藉！每一道菜品，都让人惊艳。



  清蒸青龙虾  

青龙虾的个头都很大，肉质紧实！隔着屏幕都能感受到它的新鲜~淳朴的烹饪方式引出食材的原汁原味，色香味俱全，肉质很饱满，肥厚Q弹，吃起来真的很过瘾，一口就满足不已~



  红豆焗中鲍  


红豆焗鲍鱼，鲍鱼个头匀称厚实，QQ弹弹的质感十分惹人爱。



文火慢炖的焗鲍鱼，以汤汁煨制入味，有着特殊的鲜香味道，软糯弹牙的口感，煮得软烂的大红豆，有着入口即化的“沙沙”口感，满满的豆香味。




  金牌手撕鸡  

入口更是酥香嫩滑，鸡肉紧实嫩滑带点嚼劲，再拌入香菜、辣椒提味，鲜、甜、咸、香，口感层次丰富，一口咬下去满口飘香，那种滋味溢于言表。




  白灼虎虾  

饱满的大虾一口一个根本停不下来！每一只红白相间的饱满大虾都充分吸收酱汁，每一口都能吃到浓郁的鲜香味，入口鲜美，好吃到连酱汁都都想下饭！




  蒸东山青斑  

选自新鲜青斑鱼，刺少肉嫩，分量扎实，经厨师的巧手把鱼刺都被处理干净，用筷子任意挑起一片鱼肉，鲜嫩的鱼肉从直接从嘴里化开，让人回味无穷，小孩子也能放心吃鱼，不用担心被鱼刺卡住。


  特色猪扇骨  



精选猪的肩胛骨，连肉带骨活像一柄扇子，用手拿着啃，满嘴都是肉，满足你大口吃肉的愿望！




  大华卤面线  




  明炉番鸭汤  


饭后来一份明炉番鸭汤收尾是再适合不过的了，喝完这碗汤后，从灵魂冒出来的舒服感觉，清新解腻，风味十足~



不期而遇总有着别样的温暖感受，「泉州大华酒店」，就是你繁忙生活里的美丽邂逅。