石屏永健餐厅

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      红河哈尼族彝族自治州  石屏县
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2020年云南最好吃的100家老牌餐厅-大名鼎鼎的石屏美食，一直是众多省内外游客青睐的佳肴，位于红河哈尼族彝族自治州石屏县恒丰小区西侧的石屏永健餐厅，已经有20年多年经营历史。餐厅环境优美，结合了中西韵味的灯饰与古典风格的设计独有情调，呈现出别具一格的石屏特色。主打菜品有：石屏家常烤豆腐，石屏八面煎鱼等特色菜肴，石屏家常烤豆腐，清香细嫩、味道鲜美，素以优质、味美而饮誉四方。石屏八面煎鱼，口感外焦里嫩、滋味醇厚、风味独特，深受食客的喜爱！

石屏县城里的大大小小餐厅几百家，都以味道鲜美的豆腐为主题，而最出名的餐厅是石屏永健餐厅，这家有24年的老店，是石屏当地的美食名店，虽然藏身深巷之中，生意却是十分兴隆，晚餐不预定都找不到座位。到他们家可以品尝50多道豆腐菜肴，豆腐宴是一大特色，可以单点其中的几个豆腐菜，也可以点一桌风味的豆腐宴。

永健餐厅成功的原因是23年来坚持以传统地方风味为主，石屏煎鱼、铁板豆腐、豆腐狮子头、异龙蟹豆腐、虾球豆腐、过桥豆腐等一直畅销了23年，经济实惠，人均40元就吃得很爽。

他们家的豆腐宴，都是味道独特的石屏味道，用的都是当地原生态的好食材，用传统的制作方法制作出来，独具风味，是当地人请客的首选之地，也是外地吃货打卡的必到之地。



厉害了！石屏永健餐厅入选云南最好吃的百家老牌餐厅 


2021-02-18 17:24


云南不仅有醉人的美景

更有绿色生态的美食

其民族特色餐饮文化的内涵非常丰富

《舌尖上的云南—美食指南》经过2年的努力， 云南最好吃的百家老牌餐厅终于出炉，这是云南第一部美食指南。

红河州共有9家餐饮单位入选，石屏县永健餐厅名列其中。

永健餐厅23年来坚持以传统地方风味为主，以豆腐为主题，铁板豆腐、豆腐狮子头、异龙蟹豆腐、虾球豆腐、过桥豆腐等50多道豆腐菜肴声名远场，各种味道独特的石屏本味菜深受本地人和游客的喜爱。

豆腐宴

在消费升级的大背景下，人们对于美好生活的向往也折射在餐饮的崛起上，桌上的美食越来越丰富，舌尖美味成为了小康生活的见证者。