腾达祥悦酒店 更新时间: 2023年01月04日 位于: 滨州市 滨城区 地址: 山东省滨州市滨城区渤海城邦西门东300米 电话: 0543-3178999 荣获: 滨州市餐饮名店 颁发机构: 地方政府 张月华告诉记者:“我们酒店特色以鲁菜为主,加上南北菜混合,我们以明厨亮灶和展档的摆设为特色,其中主打菜就是盐池滩羊,是从宁夏引进过来的,包括烤鸭的烤制,有特制炉,每天现烤现卖,还有就是灶上几个比较有特色的大锅炖,根据客人的口味需求,每天保证菜品新鲜度,做到零库存。酒店还定期组织工作人员去外地学习菜品,通过厨师长和大厨的创新研发,加大对菜品的更新,我们本着出去学到的一些东西,按照当地的习俗,做好菜品的更新。”