小查理餐室

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小查理店如其名,虽然面积不大,没有“biger than biger”的逼格,但纯粹的六七十年代香港茶餐厅风格装潢,青白相间的马赛克地砖和墙裙,墙上琳琅满目的旧广告招贴画,李小龙啊哒哒的电影海报,都让人恍如穿越到上个世纪,浓浓的港式风情瞬间被渲染到淋漓尽致。鬼佬鸡肉芝士馅饼有爆汁的口感,明太子烤土豆软糯香甜,冰火菠萝油很酥松。


为真实还原港式茶餐厅的旧貌,店主颇费心思的收来了各种老货,黑白老电视,老式收录机,暖水瓶,打字机......还有一面耗时三天,用几十副麻将拼出的麻将墙(效果震撼,建议现场观摩)在这样的氛围中,即便简单吃个饭,也能吃出周润发的气场。


小查理精心烹制的美食,融入港餐与西餐的元素,既接地气又腔调十足。黯然销魂饭,咖喱鱼蛋,西多士等传统港味固然不能错过,还有多汁的牛排、弹牙的意面,鲜嫩的烤虾、薄脆的披萨、……美食当前,若是不坐下来好好饕餮一番,真是对不起自己的胃了。


小查理不仅是餐室,也是冰室,打造美食的同时,也供应种类繁多的饮品与糖品。熟悉九十年代港片的人对“冰室”这个词一定不陌生——《九龙冰室》里黑社会火拼的桥段依然令人印象深刻,好在电影里都是骗人的。眼看漫长的夏天就要到来,走进小查理,点一杯忌廉扣奶,或其他港式冻饮,与三五好友一同偷得浮生半日闲,人生乐事莫过于此。

最经典的港式情怀,最走心的中西美食,尽在小查理餐室。