甬府尊鮮

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甬府是主打经营最为纯正传统的宁波老味道,鲜咸合一,是米其林一星和黑珍珠二钻餐厅,是沪上地道宁波菜的首选,旗下拥有很多品牌线,平价版的甬府小鲜在2020年米其林指南中被评为米其林必比登推荐,新开业的甬府尊鲜则定位为小鲜之上,甬府之下。


翁拥军 浙江宁波人。上海甬府创始人兼主理人。曾在宁波担任20余年厨师和餐饮职业经理人,2011年创立甬府,连续三年被评为“米其林一星”,获得2020年黑珍    珠二钻,旗下“甬府小鲜”上榜2020上海米其林必比登推介餐厅。