增记饭店
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人均：
增记饭店位于平远县大柘镇，本店特色猪肚汤、牛肚汤《荣获2014年十大特色菜肴》，“唤绿色食品，做健康特色饮食”是我们一贯的坚定信念，从创业之初的艰辛历程到如今的春华秋实，一路的风雨兼程与家人甘苦与共，造就了“增记饭店”20年来老品牌，成就了我们对市场的深刻理解，更坚信了对绿色食品的满怀深情。
2014平远十大特色菜
9牛肚汤
主 料：净牛肚
配 料：盐、茶油、味精、姜
制作方法：将牛肚洗净，生姜切片，加水同炖至牛肚熟后，取出切片，放回汤中，调入味精、精盐、茶油少许，煮开后服食。
成品特点：可发表散寒、温胃止呕
推荐理由：牛肚富含蛋白质、糖类、钙、磷、维生素(A、B1、B2、C)，能补虚损、健脾胃。此款菜肴可为孕早期妇女提供丰富的蛋白质、钙、磷和多种维生素，有利于胎儿的早期发育和母体营养需求，对妇女妊娠呕吐症有一定疗效。平远高寒地区仁居顶山甑所养殖的草牛，草肥牛壮，无污染的纯天然牧场。牛肚产自本地，经传统工艺加自创烹饪工艺所结合， 味道鲜美，老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。
出 品：增记饭店