住家喜宴

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2021年江门市“粤菜师傅”旅游美食名店-住家喜宴环境讲究方正、对称的布局形式,讲究整体的布局和风水格调高雅,造型朴素优美,色彩浓厚而成熟,传递给人们的是中国文化的深远、悠久、厚重、优雅的文化氛围。中式风格的装饰主要体现在传统的家具,再辅以盆景,陶瓷、古玩、等装饰品。追求的是一种修身、养性的生活境界。

部分菜式


黑松露糯米焗龙虾

这道黑松露糯米焗龙虾,甄选鲜活、厚肉的波士顿龙虾,加上深山黑松露的香味深沉,辅之以香糯米大火爆炒,把黑松露的香和波士顿龙虾的鲜美完完全全锁在了糯米饭当中;嚼此龙虾肉,鲜香味道充盈整个口腔,回味无穷,口齿鎏金。



牛气冲天

创店招牌菜之一必属牛气冲天;住家喜宴兄弟店香山家宴创店至今每年稳居热销榜第一名。牛气冲天所用的牛肉部位可谓比雪花牛肉还要矜贵,一头成年牛大约只有15两肉可制作牛气冲天,牛肉口感层次分明。牛肉味道十足,配合两种不同的秘制酱料,吃再多都不会觉得腻。